Cedrát 'Fernandina'

Detailní popis produktu

Cedrát 'Fernandina' - patří do skupiny hybridů mezi citronovníkem a cedrátem, známých jako cedráty či limonimediky, které se vyznačují silnou slupkou a aromatickými plody. V podmínkách pěstování v nádobě vytváří vzpřímeně rostoucí, bujný keř až menší stromek vysoký přibližně 1,5–2 m a široký okolo 1–1,5 m podle zvoleného řezu. Větve nesou trny a tmavě zelené, kožovité, stálezelené listy s výraznou žilnatinou. Odrůda pochází ze sbírek ve Vídni, kde byla dlouhodobě pěstována v oranžeriích, dnes se považuje za dekorativní limonimediku s dobrou plodností. Květy se objevují v menších přestávkách téměř po celý rok, nejvíce od května do září. Tvoří bohaté trsy, na jednom výhonu bývá až 10–15 květů, z vnější strany růžové až purpurové, zevnitř bílé, s jemnější vůní než u některých jiných citrusů. Květy lákají včely a další opylovače, takže při letnění na terase je opylení spolehlivé. Plody jsou oválné až mírně protáhlé, o délce přibližně 8–12 cm, s tlustou, drsnou a silně aromatickou slupkou a šťavnatou dužninou. Chuť stojí mezi běžným citronem a klasickým cedrátem, je kyselá, ale zároveň bohatě aromatická. Velmi dobře se uplatňuje při kandování kůry, v marmeládách, dezertech, likérech a v domácích limonádách, kde vynikne obsah vitaminu C a éterických olejů typických pro cedráty.

Pěstování: Působí jako teplomilné aristokratické citrusy s mohutnými, hluboce brázděnými plody, které vyžadují maximum světla a závětří. Nejlépe prospívá u jižní zdi, kde se přes den akumuluje teplo a v noci nevznikají prudké výkyvy. Substrát má být velmi propustný a minerálně bohatý, směs kvalitního kompostu, hrubého písku a pemzy s pH 6 až 6,5, na dně nádoby vrstva drenáže. Zálivka probíhá rovnoměrně v menších dávkách, v období nalévání těžkých plodů se frekvence mírně zvyšuje, mezi zálivkami se nechává svrchní vrstva proschnout. Hnojení od března do srpna specializovaným hnojivem pro citrusy s vyváženým poměrem NPK a stabilní dávkou hořčíku, jednou za šest týdnů doplnění železa v chelátech. Řez je střídmý s důrazem na pevné kosterní větve, dlouhé výhony se vyvazují, aby plody nepolámaly větve. Cedrát se pěstuje převážně v nádobách o objemu 35 až 60 litrů, přesazování se provádí po dvou až třech letech. Při poklesu teplot pod 5 °C se rostliny převádějí do světlé zimní zahrady nebo vytápěného skleníku s 8 až 12 °C, nádoba stojí na podložkách, aby kořeny nechladly. V interiéru se volí nejjasnější místo u jižního okna, při kratších dnech prospívá doplňkové osvětlení.

Autor: Kristýna | Revize: 26.11. 2025 

Více na: Návod na pěstování citrusů