Česnekovník čínský Toona sinensis

Detailní popis produktu

Česnekovník čínský - opadavý strom z čeledi zederachovitých (Meliaceae), původem z východní a jihovýchodní Asie. V mládí roste svižně a vytváří spíše vzpřímený, řidší habitus s hladší šedohnědou borkou, která později jemně podélně praská. Listy jsou dlouhé, převážně sudozpeřené, 40–70 cm, složené z mnoha podlouhlých lístků. Při rašení často přecházejí do bronzově červených tónů a při promnutí uvolňují kořenitou, cibulovo-česnekovou vůni, podle níž získal české jméno. Na podzim se olistění zbarvuje do žluta a koruna působí průsvitně, podobně jako u pajasanů, s nimiž se někdy zaměňuje. V červnu až červenci se na koncích větví objevují převislé laty 30–50 cm z drobných bílých až narůžovělých květů. Květy jsou vonné a včelomilné. Po odkvětu dozrávají dřevnaté tobolky s křídlatými semeny, které na stromě vydrží do podzimu. Mladé výhony a lístky se v kuchyni používají jako aromatické koření, krátce tepelně upravené do omelet, rýže, luštěnin či tvarohových pomazánek. V zahradě přináší exotický akcent, dobře doplňuje okrasné trávy, dříny, muchovníky i japonské javory, kde kontrastuje tvarem listů a jarním vybarvením.

Pěstování: V podmínkách ČR prospívá na slunci až v lehkém polostínu, na teplejším stanovišti chráněném před severním větrem a s dostatkem prostoru pro korunu. Půda vyhovuje živná, humózní a dobře propustná, s pH přibližně 6,0–7,5. V těžkých jílech se osvědčuje drenážní vrstva a přídavek kompostu nebo listovky, protože dlouhodobé zamokření může zhoršovat vyzrávání dřeva. Zálivka bývá klíčová v prvních 2–3 letech po výsadbě, později strom snáší kratší přísušek, zejména po zamulčování. Přihnojování se obvykle řeší jarní dávkou kompostu nebo pomalu rozpustným hnojivem, dusíkatá hnojiva na konci léta se nedoporučují kvůli vyzrávání letorostů. Vysazování se provádí od března do května nebo od září do listopadu. Jako solitéra se sází přibližně 5–7 m od dalších stromů či staveb, podle plánované velikosti. V dospělosti dorůstá obvykle 10–15 m výšky a 7–10 m šířky, v teplejších polohách může být i vyšší, při pravidelném řezu lze udržet nižší a podpořit tvorbu mladých jedlých výhonů. Řez se provádí v předjaří, po odeznění silných mrazů, a je vhodný i pro zahuštění koruny. Mrazuvzdornost vyzrálých rostlin se uvádí okolo -20 až -25 °C, mladé stromky mohou v prvních zimách namrzat k bázi a znovu obrážet, proto se osvědčuje silnější mulč, obal kmínku a závětří. Rostlina bývá převážně zdravá, občas se objevují mšice na měkkých letorostech, výjimečně padlí v suchém a teplém létě. U některých jedinců se mohou tvořit kořenové výmladky, které se odstraňují včas.

Autor: Nikol | Revize: 13.2. 2026