Chmel otáčivý 'Hersbrucker' Humulus lupulus 'Hersbrucker'

Pěstování: Prospívá nejlépe na plném slunci, kde se zlatá barva listů rozvíjí nejintenzivněji. V polostínu roste spolehlivě, avšak listy bývají zelenější. Stanoviště má být chráněné před extrémně suchým větrem, s hlubší, humózní, středně těžkou až hlinitopísčitou půdou, která dobře drží vláhu, ale nezůstává trvale podmáčená. Doporučuje se pH přibližně 6-7,5. Rostliny se vysazují z kontejnerů zpravidla od března do října, ideálně k pevné opoře - pergole, pletivu, napnutým drátům nebo dřevěným kůlům. Vzdálenost mezi rostlinami se volí zhruba 1-1,5 m, na metr čtvereční připadá přibližně 1-2 rostliny podle požadované hustoty porostu. Po výsadbě je důležitá pravidelná zálivka, zejména v prvních dvou letech a při pěstování v nádobách. Vhodná je vrstva organického mulče kolem kořenů, která omezuje výsušné extrémy a zlepšuje půdní strukturu. Jakmile se rostlina ujme, krátkodobé sucho snáší, ale v horkých létech může docházet k osychání listových okrajů, proto bývá užitečné doplnění zálivky. Chmel je plně mrazuvzdorný, v našich podmínkách při dobrém zakořenění snáší běžné zimní teploty kolem -25 °C. Bylinné lodyhy přes zimu odumírají. Ponechávají se obvykle do pozdní zimy a na jaře se seřezávají těsně nad zemí, aby mohly z kořenového krčku vyrašit nové výhony. Starší rostliny mohou tvořit podzemní výběžky, proto se v menších zahradách jako praktické řešení osvědčuje kořenová bariéra nebo pravidelné vyřezávání nechtěných výhonků. Z chorob se mohou objevit padlí nebo skvrnitosti listů, ze škůdců mšice a svilušky, jejichž výskyt napomáhá omezit dobrá vzdušnost porostu a rovnoměrná výživa. Při pěstování v nádobě je třeba volit dostatečně velký objem substrátu, pevnou oporu a dbát na pravidelnou zálivku a přihnojování, aby rostlina udržela kompaktní, hustý porost se sytě zbarvenými listy.