Citroník 'Doux de Mediteranee'

Detailní popis produktu

Citroník 'Doux de Mediteranee' - syn. Doux, Duicis, Dulce, Dulcis, Hlou, Kares hlou či Sladký. Starší středomořská odrůda citroníku s jemnější, často nasládle působící chutí plodů, která vychází z tradičního sortimentu pěstovaného v podél pobřeží Středozemního moře. V našich podmínkách se pěstuje jako nádobová dřevina a při pravidelném řezu dosahuje výšky přibližně 1,5 až 2 m a šířky kolem 1 m. Tvoří hustou, dobře větvenou korunu s tmavě zelenými, kožovitými listy, které působí dekorativně po celý rok. Mladé výhony nesou kratší trny, s nimiž je nutné počítat při manipulaci. Květy jsou bílé s jemným růžovým nádechem v poupěti, silně voní a často lákají včely a další opylující hmyz. Hlavní kvetení probíhá zpravidla od dubna do června, v příznivých podmínkách se může objevit i pozdní vlna květů v pozdním létě. Plody jsou protáhlé, 6 až 9 cm dlouhé, s nápadnou špičkou, tenkou žlutou slupkou a světle žlutou šťavnatou dužninou. Chuť se pohybuje na rozmezí sladkého citronu a mírně kyselé limety, často s nižším obsahem kyselin oproti běžným citronům, což z nich dělá zajímavý stolní plod. Používají se čerstvé do nápojů, dezertů a salátů, tenká kůra bohatá na silice poslouží k aromatizaci pokrmů i pečiva. Plody jsou cenným zdrojem vitaminu C a antioxidantů, tradičně se využívají v domácí kuchyni.

Pěstování: Vyžaduje plné slunce a závětří s teplým mikroklimatem u jižní zdi. Substrát propustný a bohatý na humus s pH 6 až 6,5, na dně nádoby umístíme vrstvu drenáže. Zálivka by měla být pravidelná, mezi zálivkami poté částečné proschnut. Hnojení se provádí od března do srpna hnojivem pro citrusy se zvýšeným podílem dusíku a hořčíkem, v létě podpora draslíkem pro vyzrávání plodů, jednou za šest až osm týdnů doplnění železa v chelátové formě. Řez se provádí po sklizni a po hlavní vlně růstu. Pěstování v nádobě je standardem, volí se květináč o objemu 20 až 40 litrů s možností přesazení každé dva až tři roky. Výsadba se provádí od jara do podzimu. Proti mrazu prospívá mobilní pěstování a zimování ve světlém bezmrazém prostoru při 5 až 12 °C. Umístění přes zimu je vhodné ve světlé zimní zahradě, na jižně orientované prosklené lodžii nebo v chladné světlé chodbě s možností větrání, nádobu je třeba oddělit od studené podlahy podložkami, aby nedošlo k promrznutí kořenů. 

Autor: Kristýna | Revize: 22.11. 2025

Více na: Návod na pěstování citrusů