Fíkovník smokvoň 'Brno'

Detailní popis produktu

Fíkovník smokvoň 'Brno' - česká raná odrůda vyšlechtěná přímo v Brně, kde se v tamních podmínkách velmi dobře osvědčila a patří k jistým volbám pro teplejší oblasti střední Evropy a chráněná stanoviště v zahradách. Roste jako nižší keř nebo stromek dorůstající zhruba dvou až tří metrů, s poměrně širokou korunou a velkými laločnatými zelenými listy, které působí výrazně exoticky. Plody jsou středně velké, na povrchu tmavě fialovo zelené až hnědé, výrazně aromatické a chuťově sladké, s velmi dobrou dezertní chutí. Dužnina je narůžovělá s červeným nádechem a jemně zrnitou strukturou. Sklizeň začíná už na přelomu srpna a září, takže jde o odrůdu, která dozrává spolehlivě i v našich podmínkách a při příznivém počasí poskytuje postupnou úrodu až do podzimu. Plody jsou ideální k přímé konzumaci přímo ze stromu, výborně se hodí do ovocných salátů, dezertů, k jogurtu a kaším a velmi oblíbené jsou i v kombinaci se sýry, ořechy nebo v pečených a grilovaných receptech, kde vynikne jejich medově sladká, aromatická chuť. Stejně jako jiné fíky jsou bohaté na vlákninu, přírodní cukry, vitaminy a minerální látky a při rozumné konzumaci mohou přispět k dobrému trávení, doplnění energie a podpoře celkové vitality, i když je vždy potřeba je chápat jako součást pestré stravy a nikoli jako náhradu odborné lékařské péče. Odrůda je samosprašná, tvoří plody bez nutnosti opylení a obejdou se proto bez speciální fíkové vosičky, což je pro české podmínky velká výhoda. 

Pěstování: Fíkovníky potřebují plné slunce a teplé, chráněné stanoviště, ideálně u jižní zdi. Vyhovuje jim lehká, dobře propustná půda s drenáží a pH okolo 6–7,5. První tři roky je nejlepší pěstovat je jako přenosné – tedy v nádobě, kterou na zimu ukládáte do chladné, bezmrazé místnosti s teplotou kolem 10 °C. Nádoby volte postupně od 10–15 litrů až po 40–70 litrů pro dospělý stromek. Zálivka má být mírná, s proschnutím mezi jednotlivými dávkami vody, protože přemokření způsobuje opad listů a hnilobu kořenů, zároveň však během léta potřebuje pravidelnou, rovnoměrnou zálivku, aby plody nepraskaly. Mulč pomáhá udržet vláhu a stabilizovat teplotu, u fíkovníků se nejvíce osvědčuje dřevní štěpka či posekaná tráva. Fíkovníky dobře snášejí sucho, po zakořenění v půdě vydrží i několik týdnů bez deště. Hnojí se na jaře kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku od května do července, bez přebytku dusíku. Řez provádíme na jaře – odstraní se slabé, namrzlé a křížící výhony a udržuje se otevřená koruna s několika hlavními větvemi. Mrazuvzdornost bývá kolem –12 až –15 °C, proto je v chladnějších oblastech nutná zimní ochrana, hlavně u mladých rostlin. Fíkovníky obecně netrpí chorobami, nejčastěji se objevuje padlí nebo škůdci při přesušeném vzduchu, ale celkově jde o velmi odolnou a nenáročnou dřevinu.

Autor: Kamila | Revize: 16.11.2025