Fíkovník smokvoň 'Longue d'Août'

Detailní popis produktu

Fíkovník smokvoň 'Longue d'Août' - stará francouzská odrůda pocházející z oblasti Provence, kde se po generace pěstovala pro svou ranost, bohatou úrodu a schopnost dobře plodit i v méně ideálních podmínkách. Název znamená „dlouhý srpnový“, což přesně odpovídá její hlavní přednosti – velmi brzkému dozrávání už v průběhu srpna. Roste jako středně bujný až bujnější opadavý keř nebo menší strom dosahující dvou až čtyř metrů výšky, s volnějším, lehce převislým habitem a dlouhými, dobře vyzrávajícími výhony. Plody jsou typické svým protáhlým tvarem, často připomínajícím malou hrušku nebo váleček. Jsou středně velké až velké, se zelenožlutou slupkou, která se při zralosti může zbarvovat do světle žlutých tónů. Dužnina je růžová až červenavá, sladká, jemná a šťavnatá, s příjemným ovocným aroma. Odrůda je ceněna zvláště pro to, že její plody dozrávají jako jedny z prvních a často spolehlivě i v chladnějších oblastech, kde jiné fíky nestíhají vyzrát. Raná úroda obvykle přichází od poloviny do konce srpna a pokračuje do září. V kuchyni se hodí především k čerstvému pojídání, ale díky sladké, jemné chuti se uplatní i v dezertech, koláčích, salátech, jogurtech či k sýrům. Lze jej také zpracovat na marmelády nebo sušit. Plody obsahují vlákninu, přírodní cukry, draslík, minerální látky a antioxidanty a mohou tak přispět k pestré stravě. Plodí bez opylení a není závislá na fíkové vosičce. Mrazuvzdornost je střední – v teplejších částech střední Evropy přezimuje dobře, v chladnějších oblastech ocení zimní ochranu. Chorobami většinou netrpí, pokud má dostatek slunce a není vystavena přemokření.

Pěstování: Fíkovníky potřebují plné slunce a teplé, chráněné stanoviště, ideálně u jižní zdi. Vyhovuje jim lehká, dobře propustná půda s drenáží a pH okolo 6–7,5. První tři roky je nejlepší pěstovat je jako přenosné – tedy v nádobě, kterou na zimu ukládáte do chladné, bezmrazé místnosti s teplotou kolem 10 °C. Nádoby volte postupně od 10–15 litrů až po 40–70 litrů pro dospělý stromek. Zálivka má být mírná, s proschnutím mezi jednotlivými dávkami vody, protože přemokření způsobuje opad listů a hnilobu kořenů, zároveň však během léta potřebuje pravidelnou, rovnoměrnou zálivku, aby plody nepraskaly. Mulč pomáhá udržet vláhu a stabilizovat teplotu, u fíkovníků se nejvíce osvědčuje dřevní štěpka či posekaná tráva. Fíkovníky dobře snášejí sucho, po zakořenění v půdě vydrží i několik týdnů bez deště. Hnojí se na jaře kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku od května do července, bez přebytku dusíku. Řez provádíme na jaře – odstraní se slabé, namrzlé a křížící výhony a udržuje se otevřená koruna s několika hlavními větvemi. Mrazuvzdornost bývá kolem –12 až –15 °C, proto je v chladnějších oblastech nutná zimní ochrana, hlavně u mladých rostlin. Fíkovníky obecně netrpí chorobami, nejčastěji se objevuje padlí nebo škůdci při přesušeném vzduchu, ale celkově jde o velmi odolnou a nenáročnou dřevinu.

Autor: Kamila | Revize: 16.11.2025