Fíkovník smokvoň 'Black Royal' Ficus carica 'Black Royal'

Detailní popis produktu

Fíkovník smokvoň 'Black Royal' - atraktivní odrůda pocházející ze skupiny tradičních středomořských černých fíků. Roste jako opadavý keř nebo menší strom vysoký obvykle dva až pět metrů, s rozložitou korunou a velkými dekorativními listy. Plody jsou poměrně velké, na povrchu tmavě modré až téměř černé, dužnina má jantarově až růžově zbarvený tón a v plné zralosti je velmi sladká, šťavnatá a voňavá s medovými a lehce ovocnými tóny. Dozrávají převážně v září a říjnu podle průběhu léta a jsou nejlepší ve chvíli, kdy jsou měkké a mírně se sklánějí dolů, což značí plnou zralost. V kuchyni jsou plody vhodné k přímé konzumaci, do ovocných salátů, dezertů, k jogurtu nebo do kaší a výborně se hodí i ke slaným pokrmům, především k sýrům, sušeným masům a ořechům. Lze je využít také na džemy, marmelády nebo sušení. Stejně jako jiné fíky obsahují vlákninu podporující trávení, dále draslík, vápník, hořčík, železo, vitaminy skupiny B a řadu antioxidantů. V tradičním léčitelství jsou ceněny pro podporu trávení a mírné projímavé působení, nejde však o léčivo, ale o nutričně hodnotnou potravinu. Odrůda patří mezi fíky, které vytvářejí plody bez potřeby opylení, takže není nutná přítomnost fíkové vosičky. Mrazuvzdornost je střední, v našich podmínkách odrůda ocení zimní ochranu, ale i při namrznutí dokáže znovu obrážet od kořenů a plodit na nových výhonech. Celkově jde o nenáročnou, silně rostoucí a zdravou odrůdu, která při vhodném umístění poskytuje pravidelnou a bohatou sklizeň tmavých a velmi chutných plodů.

Pěstování: Fíkovníky potřebují plné slunce a teplé, chráněné stanoviště, ideálně u jižní zdi. Vyhovuje jim lehká, dobře propustná půda s drenáží a pH okolo 6–7,5. První tři roky je nejlepší pěstovat je jako přenosné – tedy v nádobě, kterou na zimu ukládáte do chladné, bezmrazé místnosti s teplotou kolem 10 °C. Nádoby volte postupně od 10–15 litrů až po 40–70 litrů pro dospělý stromek. Zálivka má být mírná, s proschnutím mezi jednotlivými dávkami vody, protože přemokření způsobuje opad listů a hnilobu kořenů, zároveň však během léta potřebuje pravidelnou, rovnoměrnou zálivku, aby plody nepraskaly. Mulč pomáhá udržet vláhu a stabilizovat teplotu, u fíkovníků se nejvíce osvědčuje dřevní štěpka či posekaná tráva. Fíkovníky dobře snášejí sucho, po zakořenění v půdě vydrží i několik týdnů bez deště. Hnojí se na jaře kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku od května do července, bez přebytku dusíku. Řez provádíme na jaře – odstraní se slabé, namrzlé a křížící výhony a udržuje se otevřená koruna s několika hlavními větvemi. Mrazuvzdornost bývá kolem –12 až –15 °C, proto je v chladnějších oblastech nutná zimní ochrana, hlavně u mladých rostlin. Fíkovníky obecně netrpí chorobami, nejčastěji se objevuje padlí nebo škůdci při přesušeném vzduchu, ale celkově jde o velmi odolnou a nenáročnou dřevinu.

Autor: Kamila | Revize: 16.11.2025