Fukushu kumquat Citrus fortunella obovata

Detailní popis produktu

Fukushu kumquat - patří do čeledi routovitých (Rutaceae) a v sortimentu se popisuje jako drobný, pomalu rostoucí stálezelený keř až stromek, který se východněasijsky uplatňuje hlavně jako nádobová rostlina. Podle sbírky University of California, Riverside je považován za náhodného křížence mezi dvěma druhy kumkvatu a vyznačuje se rozložitějším tvarem a větvemi bez trnů. Listy jsou širší než u běžného kumkvatu, kožovité, leskle tmavě zelené, při promnutí aromatické díky siličným žlázkám. V létě, nejčastěji od června do srpna, se v úžlabí listů otevírají bílé květy s výraznou vůní pomerančového květu. Následují oválné až obvejčité plody přibližně 2–4 cm, které při plné zralosti oranžoví. Konzumují se celé, protože slupka bývá sladká a dužnina svěže kyselá, obvykle s menším počtem semen. V kuchyni se využívají na marmelády, kandování, do sirupu i k dochucení omáček. Odrůda je obvykle samosprašná, takže jeden exemplář stačí k pravidelné plodnosti, pokud se květy dobře opylí při letnění venku. Plody přirozeně obsahují vitamin C, pektiny a vonné silice ve slupce, což se hodí při výrobě zavařenin a aromatických kůr.

Pěstování: Pro pěstování v ČR se nejčastěji volí nádoba, letnění na slunném a chráněném místě a zimování ve světlé místnosti. Substrát bývá propustný, s drenáží a s mírně kyselou reakcí, vhodné pH je přibližně 5,5–6,5. Zálivka se udržuje rovnoměrná, mezi zálivkami může povrch lehce proschnout, dlouhodobé přemokření zvyšuje riziko hniloby kořenů. Přihnojování se vede od jara do konce léta hnojivem pro citrusy v pravidelných, spíše menších dávkách. Řez se omezuje na jarní zkrácení přerostlých výhonů a prosvětlení koruny, aby se podpořilo nasazení květů. Rostliny se přesazují nejlépe na jaře, výsadba do volné půdy má smysl jen v nejteplejších mikroklimatech. V nádobě mívá dospělá rostlina asi 1,5–2 m výšky a 1–1,5 m šířky, při výsadbě do záhonu v mírném klimatu může dorůst kolem 2,5 m. Plody dozrávají obvykle od ledna do března, při chladnějším zimování vydrží na rostlině déle. V zimovišti s menším pohybem vzduchu se někdy pomáhá opylení štětečkem, pokud se rostlina nechává dlouhodobě uvnitř. Mrazuvzdornost dřevní části se v zahradnických zdrojích uvádí přibližně do −8 až −10 °C, plody však bývají poškozené už pod −4 °C, proto se doporučuje přezimování při 5–12 °C. V interiéru se mohou objevit svilušky, puklice a červci, pravidelná kontrola listů pomáhá udržet rostlinu v kondici. Při pěstování více kusů v záhonu se ponechává rozestup přibližně 1,5–2 m.

Více na: Návod na pěstování citrusů