Granátové jablko 'Maxima Rubra' Punica granatum 'Maxima Rubra'

Detailní popis produktu

Granátové jablko 'Maxima Rubra' - okrasná forma granátového jablka. Jedná se o subtropický opadavý keř z oblasti od Malé Asie po Írán, pěstovaný od starověku pro květy i plody. Okrasná odrůda 'Maxima Rubra' se v evropských katalozích uvádí především pro velké plné květy v oranžově až červených tónech, které se otevírají z masitého kalichu a připomínají hedvábný papír. V našich podmínkách obvykle vytváří keř 2–3 m vysoký a 1,5–2 m široký, postupně může působit i stromkovitě. Listy jsou celokrajné, lesklé, tmavě zelené, na podzim žloutnou, výhony mohou nést trny. Květy se objevují nejčastěji v červnu a červenci, v teplém létě může kvetení doznívat i v srpnu. Plné květy bývají částečně sterilní, proto se plody tvoří jen ojediněle, a pokud se objeví, dozrávají dlouho do října až listopadu. Jedlá část plodů je tvořena šťavnatými míšky semen, které se běžně používají čerstvé do salátů, dezertů nebo k lisování šťávy a sirupů. Plody granátovníku jsou přirozeným zdrojem organických kyselin, minerálních látek a polyfenolů, proto se řadí mezi vyhledávané suroviny středomořské kuchyně. Keř působí výrazně v nádobách u zdi, v teplých předzahrádkách i v kompozicích se šalvějemi, levandulemi, dochanem nebo okrasnými travami, kde červené květy zvýrazní letní strukturu výsadby.

Pěstování: Vyžaduje slunné, chráněné stanoviště s dostatečným přístupem světla. Preferuje dobře propustné, humózní půdy s mírně kyselou až neutrální reakcí, optimální je substrát bohatý na živiny, ale nesmí být přemokřený. Hnojení se provádí pravidelně během vegetačního období, doporučuje se kombinace organických a minerálních hnojiv s vyšším obsahem draslíku pro podporu kvetení a plodnosti. Zálivka musí být pravidelná, zejména v období sucha, přičemž půda by měla zůstat vlhká, ale ne přemokřená. Při pěstování více rostlin se doporučuje mezi jednotlivými exempláři ponechat rozestupy minimálně 2–3 metry, aby měly dostatek prostoru pro růst koruny. Řez se provádí na jaře před začátkem aktivního růstu, odstraňují se suché, poškozené a křížící se větve, zároveň lze formovat tvar koruny. Není plně mrazuvzdorná, v chladnějších oblastech je vhodné rostlinu na zimu chránit zimním krytem nebo pěstovat v nádobě s možností přesunu do chráněného prostředí. V zimě potřebuje vegetační klid, tedy teploty maximálně 6°C, minimálně -10°C. Aby granátové jablko rodilo, musí shodit listy. První tři roky je nutné rostlinu pěstovat jako přenosnou, jakmile zesílí, můžete ji vysadit do volné půdy, ale na chráněné a teplé stanoviště. Prostokořennou sazenici je nutné po výsadbě zakrátit na 30 cm.

Autor: Nikol | Revize: 17.2. 2026