Jabloň 'Ananasové letní' Malus domestica 'Ananasové letní'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Ananasové letní' - oceňuje se pro ranou úrodu a svěží chuť. Odrůda 'Ananasové letní' patří k tradičním letním jablkům se zlatožlutými plody, často s jemným růžovým líčkem na osluněné straně. Dužnina je nažloutlá, křehká a šťavnatá, chuť sladce navinulá s lehce kořenitým, „ananasovým“ aroma. Sklizeň začíná obvykle od poloviny srpna, plody jsou konzumně zralé hned po utržení a při uložení v chladu vydrží přibližně 10–14 dnů, proto se hodí hlavně pro průběžné letní mlsání. V kuchyni se uplatní i na mošt, sušení a zavařování, protože dužnina je aromatická a po tepelné úpravě neztrácí výraz. Květy se objevují v dubnu až květnu, jsou bílé a přitahují opylovače. Odrůda je odolná vůči mrazu a v praxi často netrpí strupovitostí ani padlím, což usnadňuje pěstování i bez intenzivní chemické ochrany. Plody bývají středně velké až větší, slupka je tenčí, proto se sklízí šetrně a často ve více průchodech. Letní jablka působí osvěžujícím dojmem a přinášejí vlákninu a pektin vhodné do přesnídávek. Při silné násadě se provádí probírka, aby se udržela velikost a vybarvení plodů. Vhodná je hlavně k přímé konzumaci, na mošt i sušení, skladovatelnost bývá cca 2 týdny.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.

 Autor: Kristýna | Revize: 26.02. 2026

Více na: Návod na pěstování jabloní