Jabloň 'Kasselská Reneta' Malus domestica 'Kasselska Reneta'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Kasselská Reneta' - stará odrůda jabloně pravděpodobně holandského nebo německého původu, rozšířená v minulosti zejména ve střední Evropě. Patří mezi zimní renety, ceněné pro pevnou dužninu, pozdní konzumní zralost a dlouhou skladovatelnost. Strom roste spíše bujněji a vytváří vyšší, rozložitou až široce kulovitou korunu. Kvete středně pozdě a bývá uváděn také jako dobrý opylovač pro jiné odrůdy kvetoucí ve stejném termínu. Plody jsou větší, ploše kulovité, základní barvy žluté až zlatožluté, na osluněné straně často s hnědočerveným pruhováním, mramorováním nebo jemným líčkem. Slupka může být částečně rzivá. Dužnina je nažloutlá, pevná, zpočátku výrazně kyselejší, později sladce navinulá, kořenitá a aromatičtější. Sklizeň probíhá obvykle v první polovině října, konzumní zralosti dosahují plody od listopadu až ledna podle podmínek skladování a vydrží přibližně do dubna až května, někdy i déle. Odrůda se hodí pro přímý konzum po uležení, na mošt, do pečení i k dalšímu kuchyňskému zpracování. V kompozici starších sadů působí jako tradiční krajová jabloň s hodnotou pro milovníky starých odrůd i pro extenzivnější výsadby.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.  

Autor: Kristýna | Revize: 01.4. 2026

Více na:  Návod na pěstování jabloní