Jabloň 'Řehtáč soudkovitý' Malus domestica 'Řehtáč soudkovitý'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Řehtáč soudkovitý' -  velmi stará středoevropská odrůda známá nejméně od 18. století, v německy mluvících zemích také pod názvem Prinzenapfel. V českých zemích se dlouho pěstovala hlavně v podhorských a chladnějších oblastech. Strom roste středně silně až bujně, vytváří vysokou, později rozložitou korunu a hodí se pro polokmeny a vysokokmeny v tradičních sadech. Kvete středně pozdě až pozdě bíle, květy navštěvují včely a další opylující hmyz. Plody jsou středně velké až velké, nápadně protáhlé, válcovité až soudkovité. Slupka je světle až citronově žlutá, na osluněné straně červeně pruhovaná. Žlutobílá dužnina je jemná, šťavnatá, sladce navinulá a výrazně kořenitá, s vůní připomínající rozmarýn nebo ananas. Při plné zralosti se mohou semena v jádřinci uvolnit a při zatřesení charakteristicky chrastit, což dalo odrůdě český název. Sklizeň připadá na druhou polovinu září, konzumní zralost nastupuje brzy po sklizni a nejlepší chuť si plody drží přibližně do listopadu až prosince. Hodí se k přímé konzumaci, na křížaly, mošt, povidla i další zpracování. Jablka přirozeně obsahují vlákninu, vitamin C, draslík a polyfenolické látky.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro vytvoření zdravé koruny a udržení pravidelné plodnosti. Hlavní zimní řez se provádí od ledna do dubna. U mladých stromků slouží především k založení a tvarování koruny, u starších stromů k jejímu prosvětlení, udržení kondice a postupnému zmlazování. V létě lze podle potřeby zakracovat nebo zaštipovat nové letorosty a odstraňovat nadbytečné výhony. Při jarní výsadbě se základní povýsadbový řez provádí ihned, při podzimní výsadbě až následující jaro. 

Více na:  Návod na pěstování jabloní