Jeřáb obecný 'Edulis' Sorbus aucuparia 'Edulis'

Detailní popis produktu

Jeřáb obecný 'Edulis'-  osvědčená odrůda, která patří k vysoce úrodným ovocným stromům ceněným pro kvalitní plody. Dozrává v měsících srpen a září. Vyznačuje se středně bujným až bujným růstem, v dospělosti dosahuje výšky okolo 6 až 10 metrů a tvoří přehlednou, mírně rozložitou korunu s dobrou větvovitostí, která se snadno tvaruje a udržuje řezem. Listy jsou zdravé, středně velké, lichozpeřené, sytě zelené barvy, přičemž během celé vegetační sezóny spolehlivě pokrývají výhony. Rostlina kvete v měsíci květen množstvím bílých květů, které spolehlivě přitahují včely a další opylovače. Při sklizni se sklízí větší, zářivě oranžové až červené malvice uspořádané v bohatých chocholících. Dužnina je šťavnatá, jemně navinulá a má příjemně nasládlou chuť s menším množstvím tříslovin než u planých stromů. Plody obsahují velké množství vitamínu C, karotenu, antioxidantů, organických kyselin a pektinů, které přispívají k posílení imunity a ochraně buněk. Díky svému všestrannému užitku, vysokému obsahu prospěchových látek a nenáročnosti představuje cenný přínos pro každou zahradu.

Pěstování: Pěstování je vhodné na plném slunci, případně v lehkém polostínu, kde je podzimní vybarvení méně výrazné. Půda by měla být hlubší, humózní, dobře propustná, s mírně kyselou až neutrální reakcí, pH přibližně 5,5–7,5. Trvale zamokřené půdy nejsou vhodné. Výsadba se provádí na jaře nebo na podzim. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v obdobích sucha. Hnojení se doporučuje mírné, nejlépe na jaře kompostem. Řez obvykle není nutný, provádí se pouze výchovný nebo zdravotní zásah v mladém věku. Odrůda je plně mrazuvzdorná přibližně do −30 °C a dobře se osvědčuje v podmínkách České republiky.

Autor: Kamila | Revize: 27. 8. 2026