Jeřáb oskeruše

Detailní popis produktu

Jeřáb oskeruše - opadavý strom dorůstající obvykle 10–20 metrů výšky s rozložitou korunou širokou zhruba 8–10 metrů a s hluboce brázděnou, šedavou kůrou. Listy jsou lichozpeřené s 11–21 lístky dlouhými 3–8 cm, na podzim se vybarvují do žluta až oranžova. Kvete drobnými bílými květy v květnu či počátkem června, po opylení hmyzem následují plody - malvice tvaru jablka nebo hrušky o průměru 2–3 cm. Jsou zelené, na osluněné straně se zbarvují do červena. Plody lze konzumně využít až po dozrání kdy se zmírní trpkost a nabydou sladší, jemně aromatickou chuť. Hodí se k přímé spotřebě, sušení, zavařování, džemům či destilaci. Je mrazuvzdorný, dospělý jedinci snesou teploty až kolem –30 °C a obecně dobře odolává suchu. Strom je samosprašný, plodit obvykle začne mezi 15. a 20. rokem po výsadbě a plody dozrávají koncem září až v říjnu. Může být zajímavou volbou pro středoevropské zahrady či menší ovocné sady, zvláště pokud je prostor pro strom s dostatečným vzrůstem.

Pěstování: Preferuje slunné až polostinné stanoviště s dobře propustnou, hlinitopísčitou půdou, neutrální až mírně zásaditou. Strom je mrazuvzdorný a snáší i sušší podmínky, avšak mladé stromky je vhodné chránit před silnými mrazy. Vzdálenost mezi stromy by měla být minimálně 5 m. Při výsadbě je vhodné zapravit kompost nebo vyzrálý hnůj do jámy pro podporu zakořenění a růstu. Hnojení se provádí na jaře vyváženým hnojivem s obsahem dusíku, fosforu a draslíku, starší stromy často stačí hnojit jen každé 2–3 roky. Mladé stromky je vhodné pravidelně zalévat, zvláště během prvních let po výsadbě, aby se dobře zakořenily. Na příliš vlhkých stanovištích trpí strupovitostí. Řez se doporučuje minimálně, provádí se pouze udržovací a to odstraňováním suchých, poškozených nebo křížících se větví, ideálně na jaře před rašením. Pro lepší plodnost je možné slabě prosvětlovat korunu.

Autor: Lucie | Revize: 1.12. 2025