Kaštan jedlý 'Longal' (s mykorhizou) Castanea sativa 'Longal'

Detailní popis produktu

Kaštan jedlý 'Longal' (s mykorhizou) -  bujněji rostoucí strom, který může dosahovat do výšky 8 - 10 m a šířky zhruba 6 - 8 m, v závislosti na podmínkách pěstování. Jedná se o cizosprašnou odrůdu a její výsadba je vhodná v teplejších oblastech. Do plodnosti nastupuje zhruba pátým rokem. Plody mají červenohnědé zbarvení, jsou hladké a velké. Jádro má krémově bílé, chuť je vyvážená, sladká. Ideální využití je po tepelném zpracování (pečení, vaření). Kaštany dozrávají v průběhu října. Má výrazné listy, jsou podlouhlé, tmavě zelené, při okrajích pilovité a mírně lesklé. S příchodem podzimních měsíců se vybarvení mění na odstíny žluté. Plody jsou ukryty v typicky pichlavé slupce. 

Co je mykorhiza: Jedlý kaštan přijímá živiny přes mykohirzní houby, které zprostředkovávají přenos živin na kořenové soustavě. Mykorhizní houby dodávají živiny a vodu v daleko větší míře, než je běžné, dělají rostlinu tedy silnější a krásnější. Tento kaštan byl při výsadbě naočkován myceliem mykorhizních hub produkujících jedlé houby druhů Boletus edulis. Produkce na 1 ha je až 250 kg jedlých hřibů. Kaštany s touto houbou jsou v symbióze, proto po 3 letech dosahují na 1 ha až 4.000 kg jedlých kaštanů. 

Pěstování: Kaštanovníkům vyhovují písčité, dobře propustné půdy, bohaté na humus. Po zapěstování snesou i dlouhodobější sucho. Vysazujeme jej do neutrálních nebo slabě kyselých půd. Důležitý je prosvětlovací řez, kdy jsou odstraňovány slabé, odumřelé nebo jinak poškozené větve. Kaštanovník je mrazuvzdorný, a to zhruba do -24 °C.