Kdouloň obecná 'Vranja' Cydonia oblonga 'Vranja'

Detailní popis produktu

Kdouloň obecná 'Vranja' - odrůda se sytě žlutými, boubelatými plody ve tvaru hrušky. Mají vysoký obsah draslíku (jako jablka) a vitamínu C. V teplejších podmínkách je necháváme dozrát přímo na stromech, jinak sklízíme v říjnu. Odrůda je samosprašná. Listy má tuhé, vybarvené do sytě zeleného odstínu, na spodní straně jsou plstnaté. V průběhu jara nakvétá velkými a lehce růžovými květy. Plody se používají k dalšímu zpracování, vyrábíme z nich marmelády, kompoty nebo je tepelně zpracováváme. V našich podmínkách nejsou vhodné k přímé konzumaci, jelikož jsou tuhé.

Kdouloň obecná je listnatý strom nebo rozložité keřového habitusu dorůstající výšky 3–6 m, výjimečně až 8 m. Má hustou, zaoblenou korunu s pokroucenými větvemi, mladé výhony a lístky pokryté sametovým chmýřím. Listy jsou střídavé, vejčité až eliptické, 4–10 cm dlouhé, s plstnatým spodem, ochranně chmýřité na jaře.  Květy se objevují v květnu až červnu; jsou jednotlivé, bílé až světle růžové, o průměru 4–5 cm, s atraktivním vzhledem na jaře. Plody – tzv. kdoule – jsou kulovité až hruškovité malvice velké 7–15 cm, nejprve plstnaté a žlutozelené, při dozrání zlatavé, aromatické a velmi tvrdé. Syrové jsou trpké, ale výrazně se aromatizují během tepelné úpravy jako marmelády, kompoty nebo pečení.

Pěstování: Vysazujeme ji do humózní a propustné půdy. Jinak jsou nároky stejné jako u jabloní. Výška v dospělosti 5-8 metrů. První řez provádíme již při výsadbě. Zkrátíme výhon v pokračování kmene tak, aby převyšoval ostatní větve zhruba o 10 cm. Dobře rozdělené větve kolem středu vybereme jako hlavní, měly by být 3 - 4. Tyto větve zkrátíme o třetinu na pupen umístěný na vnější straně základní větve. Takto určíme směr růstu větví. V dalších 3 - 4 letech po výsadbě odstraňujeme všechny výhony směřující dovnitř koruny. Dosažením potřebného tvaru koruny již provádíme prosvětlovací řez a jednou po pěti letech řez zmlazovací.