Kvajáva hrušková - Psidium guayava Psidium guayava

Detailní popis produktu

Kvajáva hrušková - představuje významný tropický strom z čeledi myrtovitých, který pochází ze střední Ameriky a Karibiku. Tato stálezelená dřevina dorůstá ve své domovině výšky 3 až 10 metrů, jako přenosná rostlina však obvykle tvoří keř vysoký 1,5 až 2,5 metru. Rostlina vyniká velmi dekorativním kmenem s hladkou, hnědou kůrou, která se odlupuje v tenkých plátech a odhaluje zelené vrstvy pod ní. Listy jsou vstřícné, tuhé s výrazným žilnatěním na spodní straně. V našich podmínkách není mrazuvzdorná a teploty pod 5 °C ji vážně poškozují, proto vyžaduje teplé zimování v interiéru nebo skleníku. Rostlina netvoří trny a není jedovatá, naopak je proslulá svými jedlými plody i listy. Hlavní užitkový přínos kvajávy spočívá v jejích aromatických plodech, které se objevují po rozkvětu bílých, nitkovitých květů s typickou mýdlovou vůní. Plody jsou kulovité nebo hruškovité bobule o průměru 3 až 10 centimetrů, které se po dozrání barví do žluta. Barva dužiny se liší podle typu (bílá, žlutá nebo růžová) a její chuť je harmonicky sladkokyselá, připomínající mix jahod, hrušek a kdoulí. Kvajáva je samosprašná, což umožňuje plodnost i u solitérně pěstovaných kusů v nádobách. Plody jsou považovány za „superovoce“ díky extrémně vysokému obsahu vitamínu C (až pětinásobek oproti pomeranči). Při pěstování v bytech či zimních zahradách se doporučuje pravidelný jarní řez, který stimuluje tvorbu nového dřeva, na němž rostlina kvete.

Pěstování: Vyžaduje plně osluněné stanoviště chráněné před silným větrem, přičemž dostatek přímého slunečního záření je nezbytný pro sladkost plodů a typické červené vybarvení dužiny. Ideálním typem půdy je hluboká, humózní a dobře propustná hlinitopísčitá zemina s mírně kyselým pH, která je schopna udržet vlhkost, ale zabraňuje trvalému zamokření kořenového balu. Zálivka musí být u mladých rostlin a v období tvorby plodů pravidelná a vydatná, aby substrát zůstával rovnoměrně vlhký. Dospělé rostliny snesou krátkodobé sucho, avšak pro kvalitní úrodu je nutné zamezit úplnému vyschnutí balu v letních měsících. Hnojení se provádí v období aktivního růstu od jara do pozdního léta jednou za 14 až 21 dní organominerálními hnojivy s vyšším obsahem draslíku a stopových prvků (zejména hořčíku a zinku). Střih je žádoucí provádět na začátku jara nebo po sklizni plodů, přičemž je zaměřen na prosvětlení koruny, odstranění křížících se větví a zakracování příliš dlouhých výhonů pro podporu kompaktního růstu a bohatší násady květů na novém dřevě. Při výsadbě více jedinců, kterou lze realizovat v období od jara do podzimu, se doporučují rozestupy 3–5 metrů v závislosti na zvoleném způsobu tvarování koruny. Jelikož tato tropická rostlina není mrazuvzdorná a teploty pod 5 °C způsobují poškození listů, v našich podmínkách vyžaduje pěstování v nádobách s přezimováním na světlém stanovišti při teplotách 12–18 °C a omezené zálivce.

Autor: Lucie | Revize: 12.3. 2026