Maliník 'Schönemann' Rubus idaeus 'Schönemann'

Detailní popis produktu

Maliník 'Schönemann' - osvědčená německá odrůda maliníku s dlouhou pěstitelskou tradicí, ceněná především pro výraznou chuť plodů a spolehlivou úrodu v podmínkách střední Evropy. Patří mezi letní odrůdy, které plodí na dvouletých výhonech. Keř vytváří vzpřímený, poměrně silný habitus, dorůstá výšky 1,5–2 m a šířky přibližně 1–1,2 m. Výhony jsou pevné, s drobnými až středně výraznými trny, vhodné k vedení na opoře. Listy má tmavě zelené, na rubu jemně plstnaté. Kvetení probíhá v květnu až červnu, květy jsou bílé, nenápadné, ale významné pro opylující hmyz. Plody dozrávají v červenci, jsou velké, pravidelného kuželovitého tvaru, tmavě červené až karmínové barvy. Dužnina je pevnější, šťavnatá, s výraznou sladkokyselou chutí a plným malinovým aroma. Díky této chuti patří mezi odrůdy vhodné nejen pro přímý konzum, ale i pro zpracování na džemy, sirupy nebo mražení. Plody obsahují vitamín C, vlákninu a přírodní antioxidanty. V zahradě se odrůda uplatní v ovocných řadách, u plotů nebo na konstrukcích, kde vytváří přehledný a dobře udržovatelný porost.

Pěstování: Vyžadují slunné až mírně přistíněné stanoviště a propustnou, humózní, mírně vlhkou půdu s dostatkem organické hmoty, ideálně s pH 5,5–6,5. Nesnáší těžkou, podmáčenou zem. Před výsadbou se půda obohatí kompostem a v dalších letech se pravidelně mulčuje slámou, štěpkou nebo listovkou, aby se omezilo plevelení a zadržovala se vláha. Doporučený rozměr pro výsadbovou jámu je 30x30x30 cm. Sazenice se vysazují do sponu přibližně 40–50 cm v řadě a 1,5–2 m mezi řadami, rostliny je vhodné vyvazovat k napnutým drátům nebo oporám. Maliníky vyžadují pravidelnou zálivku v suchých obdobích, zejména během kvetení a dozrávání plodů, přičemž nejpřínosnějším hnojením je jarní dávka kompostu či organického hnojiva a případně menší dávka dusíku na jaře při startu růstu. Jednouplodící odrůdy plodí na dvouletých výhonech, po sklizni se staré pruty zcela odstraní u země a ponechají se jen mladé výhony, které budou plodit další rok. Remontantní odrůdy plodí na letošních výhonech, lze je proto na konci zimy seříznout celé těsně nad zemí. Maliníky jsou samosprašné, není tedy potřeba více rostlin pro opylení, avšak výsadba více keřů zvyšuje výnos. Pro omezení chorob je důležité vzdušné stanoviště.