Maliník 'Fertödi Zamatos'

Detailní popis produktu

Maliník 'Fertödi Zamatos' - odrůda patří mezi osvědčené letní maliny vyšlechtěné pro středoevropské podmínky. Keř roste středně silně, v dospělosti dosahuje přibližně 1,5–1,8 m výšky a 1,0–1,2 m šířky, pruty jsou vzpřímené až mírně obloukovité a dobře reagují na vedení v řadách s oporou. Tvoří hustou, dobře větvenou kostru. Výhony nesou středně silné, jemnější trny, které umožňují poměrně pohodlnou sklizeň. Listy jsou opadavé, eliptické až vejčitě kopinaté, dlouhé asi 5–10 cm, středně až sytě zelené, na podzim se často barví do žlutých odstínů a dodávají porostu sezónní proměnlivost. V květnu a červnu kvete na dvouletém dřevě drobnými bílými květy vyhledávanými opylujícím hmyzem. Z nich se vyvíjejí středně velké až větší, kuželovité až široce kuželovité maliny, sytě až tmavě červené barvy, pevné, ale šťavnaté, s příjemně sladkou, lehce navinulou a aromatickou chutí. Hodí se k přímé konzumaci, do dezertů, koláčů, džemů, šťáv i k mražení. Stejně jako jiné maliny obsahují vitamin C, vlákninu a přírodní barviva typická pro drobné ovoce, která přispívají k pestřejší stravě. V našich podmínkách jde o klasickou letní odrůdu plodící převážně na dvouletém dřevě, s hlavní sklizní zhruba od konce června do srpna podle nadmořské výšky a polohy zahrady. Uplatní se v řadových ovocných výsadbách, v jedlých smíšených záhonech s rybízy či angreštem i v rodinných zahradách, kde spojuje užitkovou hodnotu s přirozeným, lehce venkovským vzhledem porostu.