Mandarinka 'Carvalhais' Citrus reticulata 'Carvalhais'

Detailní popis produktu

Mandarinka 'Carvalhais' - pochází z Portugalska, kde se pěstuje jako raný citrusový hybrid mezi mandarinkou a pomerančem. V našich podmínkách roste v nádobě jako středně silný, kompaktní stromek vysoký zhruba 1,5–2 m a široký asi 1–1,5 m, s hustou, mírně zploštělou korunou a tmavě zelenými, kožovitými listy. Na jaře, nejčastěji v dubnu a květnu, nese množství bílých, silně vonných květů, které lákají opylující hmyz při letnění venku. Plody jsou středně velké, kulovité až mírně zploštělé, 6–8 cm v průměru, s tenkou oranžovou slupkou, která se snadno loupe. Dužnina je velmi šťavnatá, sladká s jemnou kyselinkou a malým počtem semen. Při dobré péči dozrávají plody v našich podmínkách převážně od listopadu do ledna a na stromku vytrvávají delší dobu bez ztráty chuti. Odrůda je většinou samosprašná, při letnění na balkoně však pomáhá přístup včel a čmeláků pro rovnoměrnou násadu. V kuchyni se plody využívají čerstvé k přímé konzumaci, do ovocných salátů, dezertů i jako aromatická šťáva. Jako ostatní citrusy obsahují vitamín C a řadu antioxidantů ceněných v racionální stravě.

Pěstování: Vhodné je plné slunce a teplé mikroklima, například u jižní či západní stěny, kde se urychlí dozrávání. Substrát má být lehký, vzdušný a rychle odvodněný, směs kompostu, kokosové drtě a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóně se zalévá stejnoměrně, půda nesmí rozbahnit ani zcela vyschnout. Hnojení od března do srpna hnojivem pro citrusy, v květnu a červnu vyšší podíl draslíku pro vyrovnanou chuť a barvu, pravidelně se doplňuje hořčík a železo. Řez po sklizni míří na odstranění prokřížených a přetěžujících výhonů, čímž se zlepší oslunění plodů. Pěstování v nádobách o objemu 25 až 40 litrů je osvědčené, přesazování po dvou letech do mírně větší nádoby. Kultivar krátkodobě toleruje chlad, přesto se v říjnu až listopadu převádí do chladné světlé místnosti s 3 až 8 °C. Umístění přes zimu je vhodné v temperovaném skleníku, na kryté verandě s přirozeným světlem nebo na východním okně v chladné chodbě, nádobu třeba izolovat od studené podlahy.

Autor: Kristýna | Revize: 26.11. 2025

Více na: Návod na pěstování citrusů