Mandarinka 'Fina'

Detailní popis produktu

Mandarinka 'Fina' - náleží k historickým clementinám původem z Alžírska, odkud byla rozšířena zejména do Španělska a dalších středomořských oblastí. Patří mezi menší až středně vzrůstné citrusy, které se dobře uplatňují v nádobovém pěstování. V podmínkách střední Evropy vytváří stálezelený stromek vysoký přibližně 2–3 m a široký asi 1,5–2 m. Koruna je přirozeně zaoblená, středně hustá, větve jsou jen slabě trnité nebo téměř bez trnů. Listy jsou úzce vejčité až kopinaté, 5–10 cm dlouhé, kožovité, tmavě zelené a lesklejšího vzhledu, při promnutí příjemně voní. Na jaře, zpravidla od dubna do června, se objevují bílé květy ve svazečcích i jednotlivě, středně velké a výrazně aromatické. Kvetení obvykle bývá spolehlivé a květy lákají včely a další opylující hmyz. Plody jsou malé až středně velké, zploštěle kulovité, o průměru přibližně 5–7 cm, s tenkou, hladkou slupkou sytě oranžové barvy, která se velmi dobře loupe. Dužnina je jemná, šťavnatá, sladká s mírnou kyselostí a typickým clementinovým aroma. Semena se v podmínkách omezeného křížového opylení objevují jen zřídka, zejména pokud v okolí nekvetou jiné citrusy. Plody v nádobách v mírném klimatu dozrávají postupně během zimních měsíců. Zralé ovoce se uplatní především v čerstvém stavu, v ovocných salátech, dezertech a jako surovina pro lisování šťávy. Slupka bohatá na aromatické silice se hodí k ochucení nápojů a sladkého pečiva. Jako ostatní citrusy přispívá k doplnění běžné stravy o vitamin C, karotenoidy a další antioxidačně působící látky.

Pěstování: Vhodné je plné slunce a teplé mikroklima, například u jižní či západní stěny, kde se urychlí dozrávání. Substrát má být lehký, vzdušný a rychle odvodněný, směs kompostu, kokosové drtě a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóně se zalévá stejnoměrně, půda nesmí rozbahnit ani zcela vyschnout. Hnojení od března do srpna hnojivem pro citrusy, v květnu a červnu vyšší podíl draslíku pro vyrovnanou chuť a barvu, pravidelně se doplňuje hořčík a železo. Řez po sklizni míří na odstranění prokřížených a přetěžujících výhonů, čímž se zlepší oslunění plodů. Pěstování v nádobách o objemu 25 až 40 litrů je osvědčené, přesazování po dvou letech do mírně větší nádoby. Kultivar krátkodobě toleruje chlad, přesto se v říjnu až listopadu převádí do chladné světlé místnosti s 3 až 8 °C. Umístění přes zimu je vhodné v temperovaném skleníku, na kryté verandě s přirozeným světlem nebo na východním okně v chladné chodbě, nádobu třeba izolovat od studené podlahy.

Autor: Kristýna | Revize: 19.11. 2025

Více na: Návod na pěstování citrusů