Mandarinka 'Kawano'

Detailní popis produktu

Mandarinka 'Kawano' - stará japonská mandarinka vzniklá kolem roku 1895 jako pupenová mutace základní odrůdy unšiu, pojmenovaný po pěstiteli Nagoji Kawano. V našich podmínkách se pěstuje v nádobách kde vytváří nízký, přirozeně zakrslý, téměř beztrnný stromek vysoký okolo 1,5–2 m a široký 1–1,5 m. Koruna je hustá a rovnoměrně větvená, s úzkými kožovitými listy, které po celý rok udržují sytě zelený vzhled. Na jaře, nejčastěji v květnu a červnu, se mezi listy objevují bílé, voskovité květy s výraznou citrusovou vůní, lákající včely a další opylovače. Odrůda je samosprašná, nevyžaduje jiný kultivar jako opylovač, květy běžně opyluje hmyz. Plody dozrávají ve středně raném termínu, u nás obvykle v říjnu, mají kulovitý tvar o průměru kolem 6 cm a hmotnosti přibližně 80 g. Slupka je středně silná, hladká až lehce vrásčitá, s oranžovým až načervenalým vybarvením a velmi snadno se loupe. Dužnina je tmavě oranžová, jemná, velmi šťavnatá, sladká až příjemně sladkokyselá, s minimem semen. Plody se uplatní při přímé konzumaci, v ovocných salátech, dezertech, domácích šťávách i marmeládách. Stejně jako jiné mandarinky unshiu obsahují vitamin C, karotenoidy a flavonoidy, přispívající k pestré zimní stravě a běžné obranyschopnosti. Odrůda je úrodná, plody často visí v hustých trsech a při správné výživě a řezu poskytuje pravidelné sklizně.

Pěstování: Vhodné je plné slunce a teplé mikroklima, například u jižní či západní stěny, kde se urychlí dozrávání. Substrát má být lehký, vzdušný a rychle odvodněný, směs kompostu, kokosové drtě a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóně se zalévá stejnoměrně, půda nesmí rozbahnit ani zcela vyschnout. Hnojení od března do srpna hnojivem pro citrusy, v květnu a červnu vyšší podíl draslíku pro vyrovnanou chuť a barvu, pravidelně se doplňuje hořčík a železo. Řez po sklizni míří na odstranění prokřížených a přetěžujících výhonů, čímž se zlepší oslunění plodů. Pěstování v nádobách o objemu 25 až 40 litrů je osvědčené, přesazování po dvou letech do mírně větší nádoby. Kultivar krátkodobě toleruje chlad, přesto se v říjnu až listopadu převádí do chladné světlé místnosti s 3 až 8 °C. Umístění přes zimu je vhodné v temperovaném skleníku, na kryté verandě s přirozeným světlem nebo na východním okně v chladné chodbě, nádobu třeba izolovat od studené podlahy.

Autor: Kristýna | Revize: 20.11. 2025

Více na: Návod na pěstování citrusů