Mateřídouška citrónová - Thymus citriodorius Thymus citriodorus

Detailní popis produktu

Mateřídouška citrónová - hybridní druh vzniklý křížením Thymus vulgaris a Thymus pulegioides. Pochází z oblastí jižní Evropy a vyznačuje se výrazným citronovým aroma listů, které je dáno obsahem silic s vyšším podílem citralu. Vytváří nízký, hustý polokeřík dorůstající 20–30 cm výšky a přibližně 30–40 cm šířky. Stonky jsou částečně dřevnatějící, vystoupavé až poléhavé. Listy má drobné, vejčité až úzce eliptické, zelené, jemně lesklé a silně aromatické. V červnu až červenci nese drobné pyskaté květy světle růžové až růžovofialové barvy uspořádané v krátkých květenstvích. Květy jsou bohaté na nektar a významné pro opylovače. Listy se používají čerstvé i sušené k dochucení ryb, drůbeže, zeleniny nebo dezertů, kde přinášejí jemný citronový tón. Rostlina je vhodná do bylinkových záhonů, skalek, suchých svahů i nádob, kde vytváří kompaktní aromatický koberec.

Pěstování: Rostlinám vyhovuje plné slunce a otevřené, vzdušné stanoviště. Nejlépe prospívají v lehké, velmi dobře propustné půdě s vyšším podílem písku nebo štěrku. Doporučené pH půdy se pohybuje přibližně mezi 6,5-8,0. Výsadba probíhá od března do října, s doporučeným rozestupem přibližně 25-30 cm, což odpovídá zhruba 9-12 rostlinám na m². Zálivka je po zakořenění minimální, rostliny dobře snášejí sucho a přemokření jim škodí. Hnojení se omezuje na mírné přihnojení na jaře, přebytek živin vede ke ztrátě aroma. Pravidelné lehké sestřihnutí po odkvětu podporuje zahuštění porostu a udržení kompaktního tvaru. Je mrazuvzdorný přibližně do -23 °C. V našich podmínkách obvykle nevyžaduje zimní kryt, důležitější než ochrana před mrazem je ochrana před zimní vlhkostí. V těžších půdách se doporučuje zimní období s co nejsuššími podmínkami. Rostlina je obecně velmi odolná, choroby a škůdci se objevují zřídka, nejčastějším problémem bývá zahnívání kořenů při nevhodném stanovišti.

Autor: Jana | Revize: 19.2.2026