Meruňka 'Velkopavlovická' Prunus armeniaca 'Velkopavlovická'

Detailní popis produktu

Meruňka 'Velkopavlovická' - středně raná, samosprašná odrůda meruňky, která je dlouhodobě považována za jednu z nejkvalitnějších odrůd pěstovaných v našich podmínkách, zejména z hlediska chuti a vzhledu plodů. Strom vstupuje do plodnosti poměrně brzy a při vhodném stanovišti poskytuje vyrovnanou a spolehlivou úrodu. Plody jsou velké, tvarově velmi pravidelné, kulovitě až oválně formované, s hladkou oranžovou slupkou, na osluněné straně doplněnou růžovým až načervenalým líčkem, které zvyšuje jejich atraktivitu. Dužnina má sytě oranžovou barvu, je pevná, šťavnatá, rozplývavá a snadno oddělitelná od pecky, což je výhodné při kuchyňském zpracování. Chuť je sladce navinulá, plná a velmi harmonická, typická pro kvalitní meruňky určené k přímému konzumu. Zrání probíhá obvykle mezi 20. a 25. červencem, kdy plody dosahují optimální velikosti, barvy i chuti, dle vývoje počasí. Díky svým vlastnostem jsou vhodné nejen k přímé konzumaci, ale také k výrobě kompotů, marmelád, koláčů či dalšímu zpracování, při kterém si zachovávají výraznou chuť i strukturu dužniny.

Pěstování: Vyžadují lehčí až středně těžké, hluboké a velmi dobře propustné půdy s vysokým obsahem humusu, přičemž optimální je neutrální až slabě zásaditá půdní reakce. Nevhodné jsou těžké, jílovité a zamokřené půdy, ve kterých trpí kořenový systém a zvyšuje se riziko houbových chorob. Stanoviště musí být plně slunné, teplé a chráněné před studenými větry, ideálně na mírném svahu nebo v poloze s dobrou cirkulací vzduchu. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 5 metrů v závislosti na růstové síle podnože. Zálivka je důležitá zejména po výsadbě a v období dlouhodobého sucha, přičemž meruňky nesnášejí přemokření, proto má být voda dodávána v menších dávkách, ale do hloubky. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými hnojivy s nižším obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému bujení na úkor plodnosti. Řez meruněk je specifický a provádí se převážně po sklizni, kdy se podporuje obnova plodonosného obrostu a snižuje riziko infekce, přičemž silný zimní řez není vhodný. Meruňky jsou mrazuvzdorné pouze omezeně, proto je u mladých stromků vhodná ochrana kmene a kořenového krčku proti mrazu a v chladnějších polohách i volba chráněného stanoviště.

Více na: Návod na pěstování meruněk

Autor: Jana | Revize: 15.1. 2026