Meruňka 'Bergeron' Prunus armeniaca 'Bergeron'

Detailní popis produktu

Meruňka 'Bergeron' - osvědčená odrůda původem z Francie ceněná pro svou vysokou mrazuvzdornost a výbornou chuť. Tato odrůda je plně samosprašná, takže spolehlivě a velmi bohatě plodí i bez přítomnosti jiného opylovače. Kvete středně pozdně až pozdně, což je její obrovská výhoda, protože se její květy úspěšně vyhýbají hlavní vlně pozdních jarních mrazíků. Do plodnosti nastupuje velmi brzy, obvykle již 2. až 3. rokem po výsadbě, a následná plodnost je pravidelná a velmi vysoká (při extrémní násadě se doporučuje probírka plodů, aby se předešlo střídavé plodnosti). Plody jsou střední až větší (průměrná hmotnost 45 až 55 g), souměrného kulovitě oválného tvaru. Slupka má pevnou konzistenci a atraktivní základní oranžově žlutou barvu, kterou na osluněné straně doplňuje zářivé, světle červené až mramorované líčko. Dužnina je sytě oranžová, pevná, vysoce šťavnatá, rozplývavá a chuťově velmi dobrá, plná, s příjemně nasládlým profilem a vyváženým poměrem kyselin. V plné zralosti se dužnina lehce a naprosto čistě odlučuje od pecky, což je velmi praktické při konzumaci i zpracování. Plody dozrávají koncem července až začátkem srpna. Vynikají skvělou soudržností, netrpí na předčasný opad z větviček a mají výbornou trvanlivost i transportabilitu po sklizni. Plody jsou primárně určeny k přímé konzumaci, kdy nejlépe vynikne jejich plná chuť a typické silné aroma, díky pevné dužnině jsou však naprosto bezkonkurenční také pro zavařování, výrobu džemů, kompotů či pro sušení. 

Pěstování: Vyžadují lehčí až středně těžké, hluboké a velmi dobře propustné půdy s vysokým obsahem humusu, přičemž optimální je neutrální až slabě zásaditá půdní reakce. Nevhodné jsou těžké, jílovité a zamokřené půdy, ve kterých trpí kořenový systém a zvyšuje se riziko houbových chorob. Stanoviště musí být plně slunné, teplé a chráněné před studenými větry, ideálně na mírném svahu nebo v poloze s dobrou cirkulací vzduchu. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 5 metrů v závislosti na růstové síle podnože. Zálivka je důležitá zejména po výsadbě a v období dlouhodobého sucha, přičemž meruňky nesnášejí přemokření, proto má být voda dodávána v menších dávkách, ale do hloubky. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými hnojivy s nižším obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému bujení na úkor plodnosti. Řez meruněk je specifický a provádí se převážně po sklizni, kdy se podporuje obnova plodonosného obrostu a snižuje riziko infekce, přičemž silný zimní řez není vhodný. Meruňky jsou mrazuvzdorné pouze omezeně, proto je u mladých stromků vhodná ochrana kmene a kořenového krčku proti mrazu a v chladnějších polohách i volba chráněného stanoviště.

Více na: Návod na pěstování meruněk

Autor: Lucie | Revize: 2.6. 2026