Meruňka černá 'Kubanskij Chernyj'

Detailní popis produktu

Meruňka černá 'Kubanskij Chernyj' - netradičně zbarvená meruňka vzniklá náhodným opylením meruňky japonskou švestkou, která představuje zajímavé propojení dvou odlišných chuťových i vzhledových charakterů. Odrůda zaujme především svou hladkou slupkou tmavě fialové až téměř černé barvy, jež je mezi meruňkami spíše výjimečná a dodává plodům výrazně dekorativní vzhled. Plody bývají relativně velké, o hmotnosti 35-40 g, oválného tvaru a pevnější konzistence. Při prvním ochutnání může chuť evokovat spíše švestku, postupně však vystupuje typický meruňkový charakter, který v závěru převažuje. Dužnina je žlutooranžová, šťavnatá a aromatická, přičemž pecka se od ní velmi dobře odděluje. Vyznačuje se dobrou odolností vůči běžným chorobám a zároveň dobře snáší chladnější zimní podmínky, k čemuž přispívá i její pozdnější termín kvetení. Plody jsou vhodné k přímé konzumaci i k dalšímu zpracování v kuchyni. Dozrávají obvykle od druhé poloviny července.

Pěstování: Vyžadují lehčí až středně těžké, hluboké a velmi dobře propustné půdy s vysokým obsahem humusu, přičemž optimální je neutrální až slabě zásaditá půdní reakce. Nevhodné jsou těžké, jílovité a zamokřené půdy, ve kterých trpí kořenový systém a zvyšuje se riziko houbových chorob. Stanoviště musí být plně slunné, teplé a chráněné před studenými větry, ideálně na mírném svahu nebo v poloze s dobrou cirkulací vzduchu. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 5 metrů v závislosti na růstové síle podnože. Zálivka je důležitá zejména po výsadbě a v období dlouhodobého sucha, přičemž meruňky nesnášejí přemokření, proto má být voda dodávána v menších dávkách, ale do hloubky. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými hnojivy s nižším obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému bujení na úkor plodnosti. Řez meruněk je specifický a provádí se převážně po sklizni, kdy se podporuje obnova plodonosného obrostu a snižuje riziko infekce, přičemž silný zimní řez není vhodný. Meruňky jsou mrazuvzdorné pouze omezeně, proto je u mladých stromků vhodná ochrana kmene a kořenového krčku proti mrazu a v chladnějších polohách i volba chráněného stanoviště.

Více na: Návod na pěstování meruněk

Autor: Jana | Revize: 15.1. 2026