Moruše bílá Morus alba

Detailní popis produktu

Moruše bílá - pochází z východní Asie, především z Číny, kde byla po tisíciletí pěstována nejen pro plody, ale také jako hlavní hostitelská dřevina pro chov bource morušového. Do Evropy se dostala již ve středověku a v teplejších oblastech se stala běžnou součástí venkovských zahrad a sadů. V dospělosti dorůstá obvykle 10–15 m výšky a 8–12 m šířky, s rozložitou, hustě větvenou korunou. Listy jsou velmi variabilní, celokrajné i laločnaté, 8–15 cm dlouhé, sytě zelené a na podzim žloutnou. Květy jsou nenápadné, jednopohlavné, objevují se v dubnu až květnu. Plodem je souplodí peckovic, zvané moruše, které dozrává od června do července. Plody jsou bílé, krémové až světle růžové, měkké, sladké a šťavnaté, s nižší kyselostí než u moruše černé. Využívají se čerstvé, sušené, do marmelád, sirupů i pečení a přirozeně obsahují cukry, vlákninu a minerální látky. Strom je často jednodomý a obvykle plodí bez nutnosti opylovače. Díky rychlému růstu a hustému olistění poskytuje hluboký stín a uplatní se i jako solitér v krajině. Výsadba tohoto stromu je stále populárnější v soukromých zahradách, kde plní roli dominantního stromu poskytujícího příjemný stín. Existuje mnoho kultivarů, včetně sterilních rostlin vhodných pro tvoření stínících zákoutí. 

Pěstování: Pro pěstování je nejvhodnější plné slunce a teplé, chráněné stanoviště, kde plody dobře dozrávají. Půda může být hlinitá až písčitá, dobře propustná, snáší i chudší substráty, optimální pH se pohybuje přibližně mezi 6,0–7,5. Stromy se vysazují na jaře od března do dubna nebo na podzim v říjnu, s doporučeným rozestupem 6–8 m. Po výsadbě je vhodná pravidelná zálivka během prvních dvou let, později je moruše velmi tolerantní k suchu. Hnojení bývá minimální, postačí jarní přídavek kompostu. Řez se provádí střídmě, zejména výchovně u mladých stromů, starší jedinci řez snášejí hůře. Kvetení probíhá v dubnu až květnu, sklizeň od června do července. Vyzrálé stromy jsou mrazuvzdorné přibližně do -25 °C, mladé výsadby mohou být citlivější na silné mrazy, ale dobře regenerují. Choroby a škůdci se objevují jen zřídka, strom je považován za dlouhodobě odolný v podmínkách ČR.

Autor: Lucie Š. | Revize: 3.2.2026