Moruše bílá 'Giant Fruit' Morus alba 'Giant Fruit'

Detailní popis produktu

Moruše bílá 'Giant Fruit' - tradiční ovocný druh původem z Číny, po staletí pěstovaný i v Evropě, mimo jiné i pro listy využívané při chovu bource morušového. Odrůda 'Giant Fruit' je vybíraná pro nápadně protáhlá souplodí, která při dozrávání přecházejí z červené do temně červenočerné. Rostlina roste jako opadavý keř až menší strom, v podmínkách ČR se často pohybuje kolem 3–4 m výšky a podobné šířky, bez trnů. Listy jsou nepravidelně tvarované, sytě zelené a na podzim žloutnou. Při poranění se může objevit mléčná šťáva, typická pro čeleď morušovníkovité. Kvete v květnu a červnu drobnými, málo nápadnými květy, následně nasazuje plody dlouhé přibližně 5–8 cm. Dužnina je šťavnatá, sladká až jemně sladkokyselá a při plné zralosti snadno barví, což je pro moruše typické. Plody se jedí čerstvé, dobře se hodí na džemy, sirupy, kompoty i sušení, kde vynikne jejich přirozená sladkost. Souplodí přirozeně obsahují cukry, vlákninu a běžně se uvádí i podíl vitamínu C a minerálních látek. Odrůda působí dekorativně i bez sklizně a v zahradě dobře zapadá do jedlých záhonů, ke slunným pergolám a do kombinací s levandulí, šalvějí, rozchodníky nebo okrasnými travinami.

Moruše bílá - pochází z Číny, avšak již po staletí se pěstuje v oblastech Středozemí a teplejších částech Střední Evropy. Jedná se o strom dosahující výšky přibližně 10–15 metrů s pravidelnou, vzdušnou korunou a kulovitým tvarem. Roste velmi rychle. Jeho listy jsou výrazné, dosahující délky 6–18 cm a šířky kolem 8 cm, mají nesymetrický tvar dlanitě složený ze 3–5 laloků a jsou nádherně sytě zelené. Plody moruše dozrávají v letních měsících, získávají nažloutlou až fialovou a černou barvu. Jsou velmi sladké a aromatické s výraznou příchutí a patří mezi plody s vysokým obsahem vitamínu C. Tento strom preferuje dobře odvodněnou a úrodnou půdu osvětlenou slunečním zářením. Patří k jedněm z nejpozději jarně rašícím stromům. Historicky byl pěstován jako krmná rostlina pro housenky nočního motýla bource morušového, které sloužily k produkci hedvábí z kokonů. Tato praxe se v Evropě datuje až do 16. století. Dnes je morušovník bílý oblíbený díky svým chutným plodům a také pro svůj vzhled, rychlý růst a odolnost. Výsadba tohoto stromu je stále populárnější v soukromých zahradách, kde plní roli dominantního stromu poskytujícího příjemný stín. Existuje mnoho kultivarů, včetně sterilních rostlin vhodných pro tvoření stínících zákoutí. Jeho schopnost snadného tvarování řezem přispívá k jeho mnohostrannému využití.

Pěstování: Prospívá na plném slunci a v teplejších, chráněných polohách, kde dobře vyzrává dřevo i plody. Lze ho pěstovat i v objemnější nádobě na slunném místě. Půda má být středně těžká až lehčí, propustná, humózní, mírně vlhká, bez dlouhodobého zamokření. Optimální je pH přibližně 6,5–7,5, rostlina však snáší i lehce zásadité nebo písčitější půdy, pokud má v prvních letech po výsadbě dostatek vláhy. Sazenice se vysazují obvykle od března do listopadu do jámy s přídavkem kompostu nebo dobře rozloženého organického hnojiva. Vzdálenost mezi rostlinami se volí zhruba 2,5–3 m podle plánovaného tvaru koruny. V prvních sezónách je důležitá pravidelná zálivka, později rostlina krátkodobé sucho poměrně dobře snáší. Na jaře postačí střídmé přihnojení hnojivy s vyrovnaným obsahem živin, s dostatkem draslíku pro podporu vyzrávání letorostů. Řez spočívá v občasném prosvětlení koruny, odstranění poškozených větví a udržování přehledné struktury. Mrazuvzdornost se v našich podmínkách uvádí přibližně do −25 °C, v chráněných městských a vinařských polohách snáší i nižší teploty. Ve vyšších a chladnějších oblastech prospívá na nejslunnějším místě s dobrou drenáží a ochranou před silným větrem a pozdními jarními mrazíky. Při vhodném stanovišti a základní péči patří tato odrůda ke spolehlivým ovocným dřevinám, které doplňují sortiment drobného ovoce v domácích zahradách.

Autor: Kristýna | Revize: 13.02.2026