Pomerančovník 'Jaffa' (Shamouti)

Detailní popis produktu

Pomerančovník 'Jaffa' (Shamouti) - patří mezi historicky významné odrůdy pocházející z oblasti východního Středomoří. V našich podmínkách se pěstuje výhradně v nádobách jako stálezelený, středně silně rostoucí keř až nízký strom. V nádobě dorůstá přibližně 1,5–2 m výšky a 0,8–1,2 m šířky, koruna je hustá, spíše vzpřímená, s kratšími trny na mladších výhonech. Listy jsou středně velké, podlouhle vejčité, kožovité, sytě zelené a lesklé, s typickým citrusovým aroma po promnutí. Na jaře, nejčastěji v dubnu a květnu, se objevují bílá až krémově bílá, silně vonná květenství, která lákají opylující hmyz, zejména včely. Odrůda je samosprašná, proto vytváří plody i při pěstování jednoho stromku, v interiéru bývá užitečné jemné zatřesení korunou nebo přenos pylu štětečkem pro vyšší násadu. Plody jsou středně velké až velké, oválné až mírně podlouhlé, se silnější, sytě oranžovou slupkou, která se relativně snadno loupe a dobře snáší manipulaci. Dužnina je oranžová, jemné struktury, šťavnatá, s výrazně sladkou chutí a nižší kyselostí, obsah semen je velmi nízký. V podmínkách nádobového pěstování v mírném pásmu dozrávají plody obvykle od února do dubna, podle podmínek stanoviště a režimu zálivky. Zralé pomeranče jsou vhodné především k přímé konzumaci, do ovocných salátů, dezertů a pro ochucení nápojů. Stejně jako jiné sladké pomeranče obsahují vitamín C, některé vitaminy skupiny B, draslík a vlákninu, které přispívají k pestré a vyvážené stravě.

Pěstování: Pomerančovníky prospívají na velmi světlém místě v teplém závětří, kde koruna bez průvanu dobře vyzrává a plody se vybarvují. Substrát má být vzdušný a rychle odvodněný, s pH 6,0–6,5 a s vyšším podílem draslíku pro vyrovnanou chuť. Osvědčuje se směs pro citrusy nebo vlastní mix zhruba ze 40 % jemné rašeliny či kokosové drti, 30 % vyzrálého kompostu a 30 % minerální složky pro odvodnění, například perlitu, pemzy nebo hrubého křemičitého písku frakce 2–4 mm. Zálivka probíhá rovnoměrně, mezi jednotlivými dávkami mírné proschnutí povrchu, trvalé přemokření zvyšuje riziko fytoftory („vodní plísně“). Od jara do konce léta se používá hnojivo pro citrusy, v květnu a červnu se doporučuje zvýšený podíl draslíku a průběžné doplňování mikroprvků, zejména železa, manganu a zinku. Řez následuje po sklizni, odstraňují se prokřížené a zahušťující výhony a udržuje se světlý střed koruny. V nádobách o objemu 30–50 litrů se vytváří stabilní násada, přesazení po zhruba dvou letech do o něco větší nádoby podporuje vitalitu kořenů. Před prvními mrazíky následuje přesun do světlé chodby nebo zimní zahrady s teplotou 5–10 °C, kde se omezuje zálivka a udržuje se dobrá cirkulace vzduchu. Přezimování se osvědčuje u okna ve světlé garáži s denním světlem, na studené verandě nebo v nevytápěném skleníku s temperací nad 0 °C. Pomerančovníky jsou samosprašné, nicméně při opakovaném kvetení v bytě může mírné zavibrování větví či přirozený pohyb vzduchu zlepšit násadu. 

Autor: Kristýna | Revize: 18.11. 2025 

Více na: Návod na pěstování citrusů