Pomerančovník 'Vaniglia Sanguigno'

Detailní popis produktu

Pomerančovník 'Vaniglia Sanguigno' - stará italská odrůda sladkého pomeranče s růžově zbarvenou dužninou a velmi nízkou kyselostí. Roste jako středně silně rostoucí, stále zelený stromek s kompaktní, zaoblenou korunou, v nádobě obvykle vysoký 1,5–2 m a široký kolem 1–1,5 m. Listy jsou kožovité, leskle zelené a vejčité, tvoří husté, elegantní olistění. Na jaře, od března do května, nakvétá množstvím bílých, hvězdovitých květů ve svazečcích, které silně voní a přitahují opylující hmyz. Plody jsou kulaté až mírně zploštělé, středně velké (asi 5–8 cm v průměru) se středně silnou, hladkou slupkou oranžové až lehce narůžovělé barvy. Dužnina je šťavnatá, oranžová s jemným růžovým nádechem. Chuť je výrazně sladká, jemná, téměř bez kyselin, s nádechem vanilky a květinových tónů, takže se plody dobře uplatní u dětí i u těch, kdo hůře snášejí kyselé citrusy. V teplejších oblastech dozrává od pozdního podzimu do konce zimy, v nádobách ve střední Evropě obvykle od ledna do března. Využívá se k přímé konzumaci, do čerstvých šťáv, často v kombinaci s kyselejšími pomeranči, i do sorbetů, ovocných salátů a jemných dezertů, kde růžový nádech dužniny působí dekorativně. Plody obsahují vitamin C, karotenoidy včetně lykopenu a další antioxidanty, které obohacují běžný jídelníček.

Pěstování: Pomerančovníky prospívají na velmi světlém místě v teplém závětří, kde koruna bez průvanu dobře vyzrává a plody se vybarvují. Substrát má být vzdušný a rychle odvodněný, s pH 6,0–6,5 a s vyšším podílem draslíku pro vyrovnanou chuť. Osvědčuje se směs pro citrusy nebo vlastní mix zhruba ze 40 % jemné rašeliny či kokosové drti, 30 % vyzrálého kompostu a 30 % minerální složky pro odvodnění, například perlitu, pemzy nebo hrubého křemičitého písku frakce 2–4 mm. Zálivka probíhá rovnoměrně, mezi jednotlivými dávkami mírné proschnutí povrchu, trvalé přemokření zvyšuje riziko fytoftory („vodní plísně“). Od jara do konce léta se používá hnojivo pro citrusy, v květnu a červnu se doporučuje zvýšený podíl draslíku a průběžné doplňování mikroprvků, zejména železa, manganu a zinku. Řez následuje po sklizni, odstraňují se prokřížené a zahušťující výhony a udržuje se světlý střed koruny. V nádobách o objemu 30–50 litrů se vytváří stabilní násada, přesazení po zhruba dvou letech do o něco větší nádoby podporuje vitalitu kořenů. Před prvními mrazíky následuje přesun do světlé chodby nebo zimní zahrady s teplotou 5–10 °C, kde se omezuje zálivka a udržuje se dobrá cirkulace vzduchu. Přezimování se osvědčuje u okna ve světlé garáži s denním světlem, na studené verandě nebo v nevytápěném skleníku s temperací nad 0 °C. Pomerančovníky jsou samosprašné, nicméně při opakovaném kvetení v bytě může mírné zavibrování větví či přirozený pohyb vzduchu zlepšit násadu. 

Autor: Kristýna | Revize: 17.11. 2025 

Více na: Návod na pěstování citrusů