Rybíz 'Tiben' Ribes nigrum 'Tiben'

Detailní popis produktu

Rybíz 'Tiben' - polská odrůda černého rybízu, vzniklá křížením odrůd 'Titania' a 'Ben Nevis' ve Výzkumném ústavu ovocnářství ve Skierniewicích. V odborných zdrojích je uváděna jako odrůda vhodná i pro produkční výsadby, protože kombinuje výnos, pevnější růst a dobrou zdravotní odolnost. Tvoří opadavý, beztrnný keř se vzpřímeným, bohatě větveným habitem, obvykle 150–200 cm vysoký a 120–150 cm široký. Listy jsou laločnaté, sytě zelené a výrazně aromatické. V dubnu až květnu se objevují nenápadné zelenavé až načervenalé květy v hroznech, které navštěvují včely a další opylovači. Plody dozrávají přibližně od poloviny července. Bobule jsou velké, černé, lesklé, uspořádané ve středně dlouhých hroznech a mají menší sklon k opadávání. Chuť je sladce nakyslá, šťavnatá a typicky rybízově aromatická. Plody obsahují vitamin C, antokyany, pektiny, organické kyseliny a polyfenolové látky. Hodí se k přímému mlsání, na šťávy, sirupy, džemy, želé, ovocné omáčky, koláče i mražení. Odrůda je samosprašná, ale blízkost jiné odrůdy černého rybízu se shodným termínem kvetení, může podpořit vyšší násadu a vyrovnanější hrozny. V zahradě se uplatní v ovocné řadě, u plotu i v jedlém plůtku.

Pěstování: Vyžadují hlubokou, humózní, propustnou půdu s mírně kyselou až neutrální reakcí, dobře zadržující vlhkost, ale bez stagnující vody. Stanoviště by mělo být slunné až polostinné, chráněné před silným větrem, aby se minimalizovalo poškození květů a plodů. Při výsadbě více keřů se doporučuje spon 1–1,5 metru mezi jednotlivými rostlinami a 1,5–2 metry mezi řadami, což umožňuje dostatečný přístup vzduchu a světla a usnadňuje ošetřování. Zálivka má být pravidelná zejména během období sucha a tvorby plodů, přičemž je vhodné udržovat půdu vlhkou, nikoli přemokřenou. Hnojení se provádí od jara do podzimu, přičemž preferována jsou organická hnojiva nebo vyvážená minerální hnojiva podporující růst a tvorbu plodů. Řez se provádí od jara do podzimu, kdy se odstraňují staré, slabé a poškozené větve, aby se podpořil zdravý růst a plodnost a ponechávají se výhony různého stáří pro optimální sklizeň. Při pěstování v nádobách volíme nádobu o objemu alespoň 30l s kvalitním substrátem a drenáží, nádoby je vhodné na zimu chránit.

Při výsadbě prostokořenných sazenic se kořeny prostokořenného stromku či keře namočí alespoň na pár hodin do kbelíku s vodou. Vhodné je okolí keřů i stromků zamulčovat, aby se tak předešlo tvorbě plevele. Je možné mírně zakrátit kořeny.

Více na: Návod na pěstování rybízu

Autor: Kristýna | Revize: 11.06. 2026