Broskvoň 'South Heaven' Prunus persica 'South Haven'

Detailní popis produktu

Broskvoň 'South Heaven' - výborná velkoplodá kvalitní samosprašná broskvoň z Michiganu, která byla nalezena jako pupenová mutace odrůdy ‘St. John‘ poblíž městečka South Haven v roce 1911. Odrůda 'South Haven' roste bujněji, vytváří polovzpřímenou korunu a dobře se vede jako zákrsek nebo čtvrtkmen s otevřeným kotlovitým tvarem. Podle podnože a řezu. Listy jsou úzce kopinaté, leskle zelené, pilovité, na podzim žloutnou. Růžové květy se otevírají v březnu až dubnu na jednoletém dřevě a poskytují časnou potravu včelám. Odrůda je samosprašná, opylovač není nutný. Plody dozrávají ve druhé polovině srpna. Jsou velké, často 150–200 g, lehce oválné, s břišním švem rozdělujícím plod na dvě nestejné poloviny. Slupka má žlutý základ, z velké části překrytý oranžově červeným až červeným líčkem. Dužnina je světle žlutá, středně pevná, šťavnatá, sladká a aromatická. Plody se hodí k přímému konzumu, do kompotů, džemů, koláčů, ovocných salátů, pyré i ke krátkému zamrazení. Obsahují vodu, vlákninu, draslík, karotenoidy a menší množství vitaminu C.

Pěstování: Broskvoně vyžadují lehčí až středně těžké, hluboké a dobře propustné půdy s vysokým obsahem humusu, přičemž optimální je neutrální až slabě zásaditá půdní reakce. Nevhodné jsou těžké, zamokřené nebo studené půdy, ve kterých dochází k oslabení stromů a zvýšenému výskytu chorob. Stanoviště musí být plně slunné, teplé a chráněné před studenými a severními větry. Výsadba je vhodná od jara do podzimu a je nutné zajistit dostatek prostoru pro rozvoj koruny i kořenového systému. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 5 metrů podle růstové síly použité podnože. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v obdobích sucha, kdy je třeba zajistit pravidelnou a rovnoměrnou půdní vlhkost, přičemž broskvoně nesnášejí přemokření. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými hnojivy s mírným obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému růstu na úkor plodnosti. Řez broskvoní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a provádí se každoročně, především na jaře po narašení pupenů, kdy se podporuje tvorba nového plodonosného obrostu a omezuje se výskyt chorob.

Více na: Návod na pěstování broskvoní a nektarinek

Autor: Nikol | Revize: 1.7. 2026