Dřín velkoplodý 'Schonbrunner Gourmet-Dirndl'


  • Vyprodáno
1 999 Kč / ks
Kategorie: Ovocné stromy
Hmotnost: 10000 kg
Barva: Červená
Stanoviště: Svěží čerstvá humózní půda, Suchá
Světlo: Slunce
Více: Jedlá
Výška 1: 100 a více
Zazimování: Mrazuvzdorné
Zralost: Srpen
Balení: kontejner C15
Tvar a výška: keř, +200cm
Položka byla vyprodána...
 

Dřín 'Schonbrunner Gourmet-Dirndl' -  odrůda je cenná kvůli světle červeným hruškovým bobulím, které obsahují spoustu cukru. Velkoplodý kultivar dřínu. Dorůstá do výšky okolo 3 - 4 m. Bobule jsou velké cca 3 cm, váží cca 5 - 6 g. Dužnina je šťavnatá. Sklízíme je od září do konce října. Listy jsou zvláště dekorativní na podzim, kdy se mění ze zelené na žluté, oranžové, hnědé a červené.

 

Pěstování: Dřín je svými nároky řazen mezi teplomilné ovocné dřeviny vápenitých půd. Nejvíce mu vyhovují neutrální nebo slabě alkalické půdy, slunné otevřené polohy, jižní, jihovýchodní i jihozápadní svahy. Snese i sušší podmínky, protože hluboce zakořeňuje a umí si zajistit vláhu i v podmínkách s nerovnoměrně rozloženými srážkami. Pouze v době dozrávání plodů potřebuje více vláhy, což dle sezóny je od srpna do září. Je plně mrazuodolný v dřevě i květu. Můžeme jej úspěšně pěstovat do nadmořské výšky až 600 m. Chladné polohy, zejména polohy s častým výskytem mlhy mu příliš nevyhovují. Nesnáší také zastínění ani polostín.   Zejména po výsadbě v období formování pěstitelského tvaru vyžaduje hlubší řez. Při výsadbě keře se ponechá 3–5 hlavních větví, které se zakrátí přibližně o jednu třetinu až polovinu. Řez se opakuje první tři roky pěstování. Při výsadbě štěpovance je možné zapěstovat korunku s terminálem nebo bez něj (dutou korunu) podobným způsobem jako u jádrovin nebo peckovin. Protože dřín plodí na jednoletém obrostu, jehož produkce je přirozeně dostatečná, řez spočívá pouze v prosvětlování keře nebo koruny.   V lidovém léčitelství jsou dodnes dřínky doporučovány při trávicích potížích, především střevních problémech, jak akutních (jako jsou průjmy a břišní křeče), tak i chronických. Léčivé účinky plodů dřínu jsou známy už od starověku. Využitelné z tohoto hlediska jsou všechny části rostliny (kůra, kořeny, výhonky, plody). Kůra, kořeny či výhonky byly užívány například proti horečce. Plody je možné využít při střevních onemocněních. Léčiva vyrobená z listů, květů i plodů se dají využít při léčbě zažívacích problémů, chudokrevnosti, onemocnění jater nebo ledvin. Čerstvá zahuštěná šťáva získaná z plodů se využívá při léčbě cukrovky. Zahuštěná šťáva se v tradiční medicíně používá i při léčbě kožních onemocnění. Dužina plodů a olej získaný z pecek jsou využitelné na léčbu a regeneraci poškozených kožních tkání.   Dřínky lze kombinovat i s jinými, méně hodnotnými druhy ovoce. V jihozápadní Evropě se plody dřínů s oblibou zpracovávají do kompotů a zavařenin. Kulinárně zajímavé je použití dřínků do míchaných kompotů s brusinkami a hruškami jako přílohy ke zvěřině. Plody se také konzervují sušením nebo mražením. Sušenou mletou dužinou se rovněž sypou rožněná masa. Ze sušených dřínků se podobně jako z šípků připravuje chutný čaj. Z plodů se taktéž vyrábí chutný sirup s vysokým obsahem vitamínů. Ovoce lze nakládat do lihu, popřípadě z něj vyrábět víno nebo destilát.   Kromě vitamínů, antokyanů a fenolických látek obsahují plody dřínu i vysoké množství kyselin a pektinu, které mají vliv na želírovací schopnosti. Dřín se tak logicky již po staletí využívá pro přípravu marmelád, rosolu a kompotu. Při zpracování na potravinářské výrobky je vetšinou nutné přidávat dostatek cukru.

Podobné produkty

  • mariNovinka
    Castanea sativa ´Marigoule´ Velkoplodá a úrodná odrůda jedlého kaštanu odolná proti houbovým chorobám. Je vhodná i pro vyšší polohy, při příznivém klimatu i nad 500 metrů nad mořem. Rychlý nástup do plodnosti. Doporučujeme  pěstovat dva stromy pro lepší opylovací poměry, jinak se...
    Dostupnost:k odeslání BŘEZEN 2020 > 5 ks
    Kód:6595
  • Švestka ´Jofela®´
    Prunus domestica ´Jofela®´ Samosprašná odrůda. Kříženec odrůd Jojo a Felsina. Je velmi dobře odolná vůči mrazu, rezistentní k šarce. Plody jsou středně velké, protáhle vejčité. Slupka je tmavě fialová až tmavě modrá. Plody zrají v září. Odrůda plodí dlouho, až do října.
    Dostupnost:Skladem > 5 ks
    Kód:11358
    od 299 Kč / ks
  • Meruňka ´Faralia´
    Prunus armeniaca 'Faralia' Krásně vybarvená, pozdě kvetoucí meruňka z šlechtitelské řady Carmingo®, zrající v první dekádě července. Středně velké plody mají výrazně červené líčko, chuťově jsou vyvážené, poměrně sladké, aromatické. Vyrovnané výnosy každý rok, samosprašná. 
    Dostupnost:k odeslání BŘEZEN 2020 > 5 ks
    Kód:5014
  • extra
    Corylus avellana ´Extra Giagli' Nenáročný keř dorůstající do výšky 3-4m. Plody má středně velké, polokulovité, hnědé barvy. Skořápku lze snadno rozlousknout. Jádro vyplňuje 56% z celkové velikosti. Je sladké, křupavé, mastné, světle hnědé barvy. Dozrává na přelomu září a října. 
    Dostupnost:k odeslání BŘEZEN 2020 > 5 ks
    Kód:81383

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.