Fíkovník smokvoň

Detailní popis produktu

Fíkovník smokvoň - jemně ušlechtilá ovocná dřevina pocházející z oblasti východního Středomoří. Je ceněna pro své sladké, aromatické plody a teplomilný charakter. Roste jako keř či nižší strom s rozložitým, středně bujným habitem, v našich podmínkách obvykle dorůstá 2–4 metrů, podle stanoviště a řezu. Disponuje velkými laločnatými listy, které dodávají rostlině výrazně dekorativní vzhled. Plody mají hruškovitý až kulovitý tvar, barva se liší podle odrůdy od světle zelené až po tmavě fialovou, dužnina je medově sladká, šťavnatá a vonná. U nás obvykle dozrává od konce srpna do října, často ve dvou vlnách. Fíky jsou bohaté na vlákninu, antioxidanty, minerály a přírodní cukry, podporují trávení i vitalitu organismu a uplatní se v čerstvé nebo sušené formě v džemech i dezertní kuchyni. Tato dřevina je překvapivě odolná – starší, dobře vyzrálé dřevo snáší mrazy až okolo –15 °C, mladé výhony však mohou namrzat. V Evropě se pěstují samosprašné odrůdy, které plodí i bez opylení. Díky dobré odolnosti vůči chorobám, vysoké regenerační schopnosti a snadnému pěstování je smokvoň vhodná i pro méně zkušené pěstitele a při dostatku tepla poskytuje každoročně bohatou úrodu.

Pěstování: Fíkovníky potřebují plné slunce a teplé, chráněné stanoviště, ideálně u jižní zdi. Vyhovuje jim lehká, dobře propustná půda s drenáží a pH okolo 6–7,5. První tři roky je nejlepší pěstovat je jako přenosné – tedy v nádobě, kterou na zimu ukládáte do chladné, bezmrazé místnosti s teplotou kolem 10 °C. Nádoby volte postupně od 10–15 litrů až po 40–70 litrů pro dospělý stromek. Zálivka má být mírná, s proschnutím mezi jednotlivými dávkami vody, protože přemokření způsobuje opad listů a hnilobu kořenů, zároveň však během léta potřebuje pravidelnou, rovnoměrnou zálivku, aby plody nepraskaly. Mulč pomáhá udržet vláhu a stabilizovat teplotu, u fíkovníků se nejvíce osvědčuje dřevní štěpka či posekaná tráva. Fíkovníky dobře snášejí sucho, po zakořenění v půdě vydrží i několik týdnů bez deště. Hnojí se na jaře kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku od května do července, bez přebytku dusíku. Řez provádíme na jaře – odstraní se slabé, namrzlé a křížící výhony a udržuje se otevřená koruna s několika hlavními větvemi. Mrazuvzdornost bývá kolem –12 až –15 °C, proto je v chladnějších oblastech nutná zimní ochrana, hlavně u mladých rostlin. Fíkovníky obecně netrpí chorobami, nejčastěji se objevuje padlí nebo škůdci při přesušeném vzduchu, ale celkově jde o velmi odolnou a nenáročnou dřevinu.

Autor: Kamila| Revize: 16.11.2025