Fíkovník smokvoň 'Rouge de Juillet'

Detailní popis produktu

Fíkovník smokvoň 'Rouge de Juillet' - raná francouzská odrůda, která se pěstuje pro velmi brzké dozrávání a příjemně sladké, aromatické plody. Název znamená „červenec“, což vystihuje její hlavní přednost – patří k nejranějším tmavoplodým fíkům a ve vhodných podmínkách dozrává už v polovině až koncem července. Roste jako středně bujný opadavý keř nebo menší strom vysoký většinou dva až tři metry, s kompaktní, dobře větvenou korunou a velkými laločnatými listy. Díky stabilnímu růstu se hodí i do menších zahrad nebo nádob. Plody jsou středně velké, hruškovité nebo lehce oválné, se sytě fialovou až tmavě purpurovou slupkou. Dužnina je jasně červená, sladká, měkká, šťavnatá a velmi aromatická, s plnou dezertní chutí a jemným ovocným tónem. Tato odrůda patří mezi ty, které poskytují výbornou chuť už na začátku sezóny. Díky ranosti často dozrává i v oblastech, kde pozdější odrůdy nestíhají plně vyzrát. V kuchyni se nejlépe uplatní čerstvá, ale skvěle se hodí i do dezertů, salátů, koláčů, jogurtů nebo k sýrům. Je vhodná také na výrobu marmelád, protože její červená dužnina poskytuje atraktivní barvu. Plody obsahují vlákninu, přírodní cukry, minerály a antioxidanty a jsou tak výživným doplňkem běžné stravy. Plodí bez nutnosti opylení. Mrazuvzdornost je střední – ve slunnějších a chráněných polohách střední Evropy obvykle přezimuje dobře, v chladnějších oblastech ocení zimní ochranu. Chorobami většinou netrpí, pokud má slunné místo a není dlouhodobě v mokré půdě.

Pěstování: Fíkovníky potřebují plné slunce a teplé, chráněné stanoviště, ideálně u jižní zdi. Vyhovuje jim lehká, dobře propustná půda s drenáží a pH okolo 6–7,5. První tři roky je nejlepší pěstovat je jako přenosné – tedy v nádobě, kterou na zimu ukládáte do chladné, bezmrazé místnosti s teplotou kolem 10 °C. Nádoby volte postupně od 10–15 litrů až po 40–70 litrů pro dospělý stromek. Zálivka má být mírná, s proschnutím mezi jednotlivými dávkami vody, protože přemokření způsobuje opad listů a hnilobu kořenů, zároveň však během léta potřebuje pravidelnou, rovnoměrnou zálivku, aby plody nepraskaly. Mulč pomáhá udržet vláhu a stabilizovat teplotu, u fíkovníků se nejvíce osvědčuje dřevní štěpka či posekaná tráva. Fíkovníky dobře snášejí sucho, po zakořenění v půdě vydrží i několik týdnů bez deště. Hnojí se na jaře kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku od května do července, bez přebytku dusíku. Řez provádíme na jaře – odstraní se slabé, namrzlé a křížící výhony a udržuje se otevřená koruna s několika hlavními větvemi. Mrazuvzdornost bývá kolem –12 až –15 °C, proto je v chladnějších oblastech nutná zimní ochrana, hlavně u mladých rostlin. Fíkovníky obecně netrpí chorobami, nejčastěji se objevuje padlí nebo škůdci při přesušeném vzduchu, ale celkově jde o velmi odolnou a nenáročnou dřevinu.

Autor: Kamila | Revize: 19.11.2025