Fíkovník smokvoň 'Troiano' Ficus carica 'Troiano'

Detailní popis produktu

Fíkovník smokvoň 'Troiano' -  historická odrůda fíkovníku, která má svůj původ v jižní Itálii, konkrétně v oblasti Kampánie, kde je dodnes považována za jednu z komerčně nejvýznamnějších díky své produktivitě. Jedná se o opadavý keř nebo menší strom s rozložitým habitem, který v dospělosti dosahuje výšky 2,5–4 m a podobné šířky, pokud není korigován řezem. Listy jsou tuhé, dlanitě laločnaté a plní dekorativní roli po celou sezónu. Květy jsou skryty uvnitř mladých plodů (tzv. sykonia). Odrůda 'Troiano' je samosprašná a tvoří plody bez nutnosti opylení. Plody jsou velké, váží 50–70 g, mají žlutozelenou barvu a velmi jemnou slupku. Dužnina je medově sladká, aromatická a obsahuje vysoké množství vitamínů skupiny B, draslíku, hořčíku a vlákniny, což příznivě působí na trávení a nervovou soustavu. V kuchyni se využívají především v čerstvém stavu, jsou však vynikající i do dezertů, k sýrům nebo pro přípravu delikátních džemů. V zahradních kompozicích vynikne jako solitér nebo v kombinaci s dalšími středomořskými rostlinami.

Pěstování: Fíkovníky potřebují plné slunce a teplé, chráněné stanoviště, ideálně u jižní zdi. Vyhovuje jim lehká, dobře propustná půda s drenáží a pH okolo 6–7,5. První tři roky je nejlepší pěstovat je jako přenosné – tedy v nádobě, kterou na zimu ukládáte do chladné, bezmrazé místnosti s teplotou kolem 10 °C. Nádoby volte postupně od 10–15 litrů až po 40–70 litrů pro dospělý stromek. Zálivka má být mírná, s proschnutím mezi jednotlivými dávkami vody, protože přemokření způsobuje opad listů a hnilobu kořenů, zároveň však během léta potřebuje pravidelnou, rovnoměrnou zálivku, aby plody nepraskaly. Mulč pomáhá udržet vláhu a stabilizovat teplotu, u fíkovníků se nejvíce osvědčuje dřevní štěpka či posekaná tráva. Fíkovníky dobře snášejí sucho, po zakořenění v půdě vydrží i několik týdnů bez deště. Hnojí se na jaře kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku od května do července, bez přebytku dusíku. Řez provádíme na jaře – odstraní se slabé, namrzlé a křížící výhony a udržuje se otevřená koruna s několika hlavními větvemi. Mrazuvzdornost bývá kolem –12 až –15 °C, proto je v chladnějších oblastech nutná zimní ochrana, hlavně u mladých rostlin. Fíkovníky obecně netrpí chorobami, nejčastěji se objevuje padlí nebo škůdci při přesušeném vzduchu, ale celkově jde o velmi odolnou a nenáročnou dřevinu.

Autor: Kristýna | Revize: 05.05. 2026