Hrušeň 'Jut' Pyrus communis 'Jut'

Detailní popis produktu

Hrušeň 'Jut' - odrůda 'Jut' patří mezi staré nizozemské hrušně, uváděné také jako Juttepeer. Vytváří dlouhověký strom se širší korunou, která se s věkem zvedá. V zahradě podle podnože a řezu obvykle dorůstá přibližně 4–5 m výšky a 3–4 m šířky. Listy jsou leskle zelené, na podzim žloutnou. V dubnu až květnu nese bílé květy v chocholících, které poskytují pyl i nektar opylovačům. Plody dozrávají od konce srpna do září. Bývají menší až střední, zpočátku tmavě zelené, při dozrávání hnědavě rzivé. Dužnina je měkčí, šťavnatá a aromatická, sladké chuti. Při plné zralosti rychle měkne, proto se hodí rychlejší spotřeba nebo zpracování. Uplatní se čerstvé, do kompotů, na šťávy i sušení. Plody přirozeně obsahují vlákninu, pektiny a také draslík, ceněné v běžném jídelníčku.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, chráněná před větrem a nejlépe orientována na jižní či jihozápadní stranu. Vyžadují hluboké, humózní, středně těžké až hlinité půdy s dobrou propustností a dostatečnou zásobou živin, přičemž optimální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Nesnášejí trvale zamokřené půdy, vysokou hladinu spodní vody ani extrémně lehké a suché substráty bez organické hmoty. Při výsadbě více stromů se rozestupy obvykle pohybují v rozmezí přibližně 4 až 5 metrů podle použité podnože a růstové síly odrůdy. Zálivka je nezbytná zejména v prvních letech po výsadbě a v obdobích sucha, kdy je třeba zajistit rovnoměrnou půdní vlhkost bez přemokření. Hnojení se provádí především na jaře před začátkem vegetace a následně po odkvětu, nejlépe formou vyvážených minerálních hnojiv nebo kvalitního kompostu, přičemž nadbytek dusíku může vést k bujnému růstu na úkor plodnosti. Řez hrušní je zaměřen na udržení vzdušné, prosvětlené koruny a pravidelné plodnosti, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.

Více na: Návod na pěstování hrušní

Autor: Nikol | Revize: 9.2. 2026