Hrušeň ´Santa Maria´

Popis

Hrušeň 'Santa Maria' - hrušeň pocházející z Anglie, které se daří spíše v teplejších polohách, pravá máslovka. Plody jsou velké, zelenožluté s červeným líčkem. Dužnina je bílá, šťavnatá, sladce navinulá. Chuťově netradiční a zajímavá odrůda. Sklízíme v druhé polovině srpna, skladujeme krátce, jelikož pak moučnatí. Podává se jako delikatesa k modrým plísňovým sýrům.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, chráněná před větrem (obzvlášť velkoplodým odrůdám by snadno mohly opadat plody), a nejlépe orientována na jižní či jihozápadní stranu. Půda by měla být středně těžká, dobře propustná - hrušně nesnáší vysoké hladiny podzemních vod. Ta by neměla dosahovat výšky cca 1,8m pro pěstování na semenáčích a 1,2m pro pěstování na kdouloňových podnožích. Při výsadbě většího množství hrušní dodržujeme spon 3,5x3,5m - 8x8m (dle vybrané podnože a tedy budoucí výšky stromu).  

Více na: Návod na pěstování hrušní