Hrušeň zakrslá 'Podzimní žlutá' Pyrus communis 'Podzimní žlutá'

Detailní popis produktu

Hrušeň zakrslá 'Podzimní žlutá' - stará a osvědčená odrůda, jejíž kořeny sahají hluboko do české ovocnářské tradice. Tento strom vytváří v mládí bujné, vzpřímené koruny, které se později pod váhou úrody mění na rozložitější. Listy jsou vejčité, lesklé, na okrajích jemně pilovité, v létě sytě zelené a na podzim barvící se do dekorativních bronzových odstínů. V dubnu strom nese husté trsy bílých květů, které jsou významným zdrojem nektaru pro opylovače. Plody jsou středně velké až velké, s typicky hruškovitým tvarem a jemně tečkovanou žlutou slupkou. Dužnina je krémově bílá, velmi šťavnatá, rozplývavá a vyniká vysokým obsahem přírodních cukrů a jemným kořenitým aroma. Z nutričního hlediska jsou hrušky cenné pro vysoký obsah draslíku, vlákniny a vitamínů skupiny B a C, které příznivě působí na kardiovaskulární systém a trávení. Odrůda je cizosprašná, jako opylovači se doporučují odrůdy 'Konference', 'Williamsova' nebo 'Clappova'. Využití plodů je široké – od přímého konzumu přes sušení až po zavařování.

Pěstování: Vyžaduje pro optimální vývoj plodů slunné stanoviště, ideálně v závětří. Půda se doporučuje hluboká, středně těžká, hlinitá, s dobrou propustností a dostatečnou zásobou živin. Vhodné pH půdy se pohybuje v neutrálním až mírně kyselém rozmezí (6,0–7,0). Rostliny se vysazují buď na podzim po opadu listů, nebo brzy na jaře před rašením. Při výsadbě je důležité dbát na správnou hloubku (místo štěpování musí zůstat nad zemí) a zajistit oporu. Pravidelná zálivka je nezbytná zejména v prvních letech po výsadbě a v období suchého léta, aby nedocházelo k předčasnému opadu plodů. Doporučuje se jarní hnojení organickými hnojivy nebo kompostem. Udržovací řez se provádí v předjaří, kdy se prosvětluje koruna a odstraňují se nemocné výhony. Mrazuvzdornost této odrůdy je velmi dobrá, běžně snáší teploty do -25 až -27 °C. Mezi možné choroby patří rez hrušňová, proti které lze preventivně zasáhnout výsadbou mimo dosah jalovců. Doporučené rozestupy u čtvrtkmenů jsou 4–5 m.

Autor: Kristýna | Revize: 05.05. 2026