Jabloň 'Zapovězené' Malus domestica 'Zapovězené'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Zapovězené' - velmi stará odrůda původem z Jaroměřska. Vysoce ceněná zimní odrůda, která si získala oblibu díky své spolehlivosti a vysoké trvanlivosti plodů. Strom roste středně bujně, vytváří široce kulovitou až rozložitou korunu, která je v dospělosti dobře přístupná pro sklizeň. Listy jsou zdravé, sytě zelené a pevné. V dubnu a květnu rozkvétá hustými trsy bílých květů, které jsou vysoce atraktivní pro opylovače. Plody jsou středně velké, kulovité, s hladkou slupkou, která je atraktivně vybarvená. Krémově bílá dužnina je velmi křehká, šťavnatá, s harmonickým poměrem cukrů a kyselin. Plody obsahují významné množství vitamínu C, vlákniny a antioxidantů, které přispívají k podpoře imunity v zimním období. Odrůda je určena k dlouhodobému skladování, přičemž plody jsou připraveny ke konzumaci od listopadu a při správném uložení v chladném sklepě si zachovávají svou kvalitu až do února.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.

Více na:  Návod na pěstování jabloní

Autor: Kristýna | Revize: 04.06. 2026