Jabloň 'Parówki' Malus domestica 'Parówki'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Parówki' - vzácná historická odrůda polského původu, která se dříve lokálně pěstovala v pohraničních oblastech. Tento ovocný strom vytváří zpočátku silnější, později středně bujný habitus s hustou kulovitou korunou a středně velkými, sytě zelenými listy s pilovitým okrajem. V květnu nese včelomilné bílé květy s jemným narůžovělým nádechem, které dobře odolávají jarním teplotním výkyvům. Plody jsou vysoce specifické svým výrazně podlouhlým, válcovitým tvarem, který připomíná silnější prsty. Slupka je hladká, lesklá, v plné zralosti jasně žlutá, občas s jemným narůžovělým mramorováním na osluněné straně. Sklizeň se provádí v září, přičemž plody konzumně dozrávají během října a lze je bezpečně skladovat do poloviny zimy. Jemná, středně pevná dužnina je velmi šťavnatá a má vysoce sladkou, mírně kořenitou chuť. Jablka jsou vynikající pro přímý konzum, ale pro svůj vysoký obsah cukrů a pektinů se tradičně využívají k sušení na křížaly, pečení i k výrobě hustých moštů. Plody obsahují vysoký podíl vitamínu C, organických kyselin a minerálních látek, které přispívají k normální funkci imunitního systému a podporují zdravé trávení. 

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.

Autor: Kristýna | Revize: 01.06. 2026

Více na:  Návod na pěstování jabloní