Jabloň 'Pomme D'api' Malus domestica 'Pomme D'api'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Pomme D'api' - jedna z nejstarších dokumentovaných odrůd na světě, jejíž původ sahá do Francie, kde byla popsána již v roce 1628, přičemž podle legendy pochází z lesů v Bretani z doby starověkého Říma. Tento ovocný strom roste zpočátku bujně, v dospělosti tvoří spíše menší až středně velký, kulovitý, hustě větvený habitus s pevným dřevem a tmavě zelenými, oválnými listy. V květnu se koruna halí do jemných, včelomilných růžovobílých květů, které lákají opylovače. Plody jsou drobnější, ploše kulovité, tvarově velmi souměrné. Základní barva hladké a lesklé slupky je voskově žlutá, avšak na osluněné straně ji překrývá ostře ohraničené, zářivě purpurové až temně červené líčko. Sklizeň jablek se provádí v polovině října, konzumní zralosti dosahují v prosinci a dají se skladovat až do března či dubna. Bílá, velmi pevná a chřupavá dužnina obsahuje optimální množství cukrů, což jí dodává sladkou, jemně provoněnou chuť s nízkým obsahem kyselin. V kuchyni se využívají k přímému konzumu, ale historicky jsou proslulá jako tradiční vánoční dekorace na stoly a věnce. Plody obsahují vysoké množství pektinu, vitamín C a minerální látky, které přispívají ke správné funkci zažívacího traktu.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.

Autor: Kristýna | Revize: 01.06. 2026

Více na:  Návod na pěstování jabloní