Jahodový stromek

Detailní popis produktu

Jahodový stromek - stálezelený keř nebo menší strom pocházející z oblasti Středomoří a atlantského pobřeží západní Evropy. Je ceněný pro svou atraktivní kombinaci květů a plodů, dekorativní listy i nenáročné pěstování v teplejších oblastech. Roste jako hustý keř nebo nižší stromek vysoký obvykle dva až pět metrů, v příznivém klimatu i více. Má hladkou kůru, která se s věkem odlupuje do dekorativních desek, a lesklé, tmavě zelené, kožovité listy. Kvete na podzim, většinou od října do prosince, kdy vytváří množství bílých, krémových či lehce narůžovělých zvonkovitých květů připomínajících vřesovce. Zároveň na rostlině často zůstávají i plody z předchozího roku, díky čemuž je keř velmi atraktivní. Plody jsou kulaté, hrbolaté bobule o velikosti 1–2 cm, které se během roku vybarvují ze žluté přes oranžovou až do jasně červené. Zrají zpravidla od podzimu do zimy. Chuť je sladkokyselá, moučnatá a specifická, vhodná méně k přímému pojídání a více ke zpracování. Využívají se na marmelády, džemy, likéry, sladké pasty či jako součást směsí na koláče. Tradičně z nich vzniká i portugalská pálenka „medronho“. Mrazuvzdornost je střední – obvykle do −10 °C, starší rostliny snesou i krátkodobý pokles ke −12 °C, ale mladé stromky je vhodné chránit zimní přikrývkou nebo pěstovat v nádobě s možností přezimování v chladné světlé místnosti. Dobře odolává větru i suchu a má dlouhou životnost.

Pěstování: Preferuje slunné stanoviště, ale dobře snáší i lehčí polostín. Nejlépe se jí daří v lehké, dobře propustné, humózní půdě, která je mírně kyselá až neutrální, obvykle v rozmezí pH 5,5–7,0. Nesnáší těžké, trvale mokré půdy a přemokření, zatímco krátkodobé sucho zvládá lépe. Mulčování kůrou, štěpkou nebo listovkou pomáhá udržovat stabilní vlhkost a zlepšuje kyselost podkladu. Zálivka by měla být pravidelná zejména v prvních dvou letech po výsadbě. Později je rostlina relativně odolná vůči suchu, ale v horkých obdobích ocení doplňkovou vodu. Hnojení se provádí na jaře lehkou dávkou kompostu nebo hnojiva pro okrasné keře, přičemž přehnojení není vhodné – podporuje růst listů na úkor květů. Řez jahodový stromek většinou příliš nevyžaduje, postačí jen tvarovací zásah na jaře po mrazech, kdy se zkrátí přerostlé nebo poškozené výhony. Citelnější řez se provádí jen u starších rostlin, které je potřeba zmladit.

 Autor: Kamila | Revize: 26.11. 2025