Jeřáb oskeruše 'Sossenheimer Reisen'

Detailní popis produktu

Jeřáb oskeruše 'Sossenheimer Reisen' - patří k dlouhověkým ovocným dřevinám střední Evropy. V přírodě roste na teplých okrajích lesů a na vápnitých svazích s propustnou půdou, v zahradě vynikne jako solitér i strom do extenzivního sadu. Kultivar 'Sossenheimer Reisen' pochází z Německa a řadí se k velkoplodým výběrům. V dospělosti obvykle dosahuje 10–15 m výšky a 8–12 m šířky koruny, trny netvoří a bývá vhodný i do zahrad s dětmi. Listy jsou lichozpeřené s 13–21 lístky, v létě sytě zelené a na podzim žluté až oranžové. V květnu a červnu se objevují chocholíky drobných bílých květů vyhledávané opylujícím hmyzem. Od září dozrávají malvice 3–4 cm, kulovité až hruškovité, žlutozelené s červeným líčkem, často postupně až do listopadu. Dužnina je zpočátku svíravá díky tříslovinám, po změknutí při dozrávání nebo krátkém uležením se chuť zjemňuje do sladkokysela. Plody se využívají na křížaly, želé, povidla, mošt i destiláty a díky pektinům dobře želírují. Zmiňuje se také obsah vitaminu C a polyfenolů. Tvrdé, jemně vláknité dřevo je ceněné v truhlářství a strom současně poskytuje potravu ptactvu. Na první plodnost se běžně čeká déle, často přibližně 10–15 let podle podmínek.

Pěstování: Preferuje slunné až polostinné stanoviště s dobře propustnou, hlinitopísčitou půdou, neutrální až mírně zásaditou. Strom je mrazuvzdorný a snáší i sušší podmínky, avšak mladé stromky je vhodné chránit před silnými mrazy. Vzdálenost mezi stromy by měla být minimálně 5 m. Při výsadbě je vhodné zapravit kompost nebo vyzrálý hnůj do jámy pro podporu zakořenění a růstu. Hnojení se provádí na jaře vyváženým hnojivem s obsahem dusíku, fosforu a draslíku, starší stromy často stačí hnojit jen každé 2–3 roky. Mladé stromky je vhodné pravidelně zalévat, zvláště během prvních let po výsadbě, aby se dobře zakořenily. Na příliš vlhkých stanovištích trpí strupovitostí. Řez se doporučuje minimálně, provádí se pouze udržovací a to odstraňováním suchých, poškozených nebo křížících se větví, ideálně na jaře před rašením. Pro lepší plodnost je možné slabě prosvětlovat korunu.

Autor: Nikol | Revize: 5.1. 2026