Netradiční ovoce a zelenina
Hledáte něco, co soused na zahradě určitě nemá? Vítejte v kategorii netradičního ovoce a zeleniny. Většinou nejde o žádné novinky, ale o zapomenuté poklady (jako jsou oskeruše či mišpule) nebo superpotraviny prověřené tisíciletou východní medicínou (jujuba, klanopraška). Nabízíme přes 40 odrůd rostlin, které spojují užitek s okrasou. Nechte se zlákat sladkými plody hlošiny, vypěstujte si vlastní pepř nebo potěšte děti "prsty mrtvého muže". Všechny sazenice jsou přizpůsobené pro pěstování v našich podmínkách.
Řazení produktů
Barva květu
Barva listu
Barva plodu
Doba květu
Světelné podmínky
Termín sklizně/dozrávání
Výška
Výpis produktů
Netradiční užitková zahrada: Od oskeruší po sečuánský pepř
Kategorii jsme pojmenovali "Netradiční ovoce a zelenina", ovšem většina rostlin z této sekce jsou pouze zapomenuté a znovu objevené skvosty. Lidé dříve dobře věděli, co je zdraví prospěšné. Dnes se k těmto rostlinám vracíme nejen pro jejich unikátní chuť, ale často pro jejich mimořádné léčivé účinky.
Asijské elixíry mládí a zdraví
Východní medicína nám darovala rostliny, které skvěle prosperují i v českých zahradách:
- Čínské datle (Jujuba): Cicimek čínský je hit poslední doby. Plody chutnají jako čerstvé datle a jsou nabité energií. Nabízíme odrůdy 'Li', 'Lang' nebo kulatý 'Dong Zao'.
- Ovoce 5 chutí (Klanopraška): Liána Klanopraška čínská (Schisandra) funguje jako silný adaptogen proti stresu a únavě. Pro jistotu úrody zvolte samosprašnou 'Sadova NO 1'.
- Vlastní koření: Vypěstujte si Žlutodřev (Zanthoxylum), jehož tobolky se používají jako sečuánský pepř, nebo léčivý Zázvor japonský (Mioga), který je mrazuvzdorný.
Návrat ke kořenům: Zapomenuté evropské stromy
Tyto stromy sázeli naši předci pro jejich dlouhověkost a specifické využití plodů:
- Jeřáb Oskeruše: Královna mezi ovocnými stromy. Dožívá se stovek let a plody jsou vyhlášenou delikatesou (i na pálenku). V nabídce máme velkoplodé selekce jako 'Sossenheimer Reisen' nebo 'Siciliana'.
- Mišpule a Kdoulovec: Mišpule německá se jí až po přejití mrazem, kdy získá konzistenci marmelády. Kdoulovec 'Cido' se zase nazývá "severský citron" pro svůj vysoký obsah vitamínu C.
- Rarity: Znáte Hruškojeřáb? Kříženec hrušně a jeřábu s lahodnými plody. Nebo Černý jeřáb 'Black Ruby' s temnými plody?
Jedlé kuriozity a okrasné užitkové keře
Chcete ohromit návštěvu? Vysaďte Dekaisneu Fargesovu, jejíž modré lusky vypadají jako "Prsty mrtvého muže", ale mají sladkou dužinu. Skvělou volbou pro zdraví je Hlošina (Goumi) – odrůdy 'Pointilla Amoroso' či 'Fortunella' fixují dusík v půdě (hnojí samy sebe) a mají plody plné lykopenu.
Do malých zahrad doporučujeme keřové višně, jako je sladká 'Carmine Jewell' nebo 'Oblačinská', a také stálezelený Jahodový stromek.
Středomoří u vás doma
Pro milovníky jihu máme rostliny, které pěstujeme jako přenosné nebo (v nejteplejších oblastech s ochranou) i venku: Olivovník 'Cipressino', mrazuvzdornější Tomel obecný (příbuzný kaki) či pravou Pistácii 'Joley'.
Náš tip pro gurmány:
- Nezapomeňte na "zeleninu trvalek". Založte si záhon s Chřestem lékařským nebo si vysaďte pravý řízný Křen selský, který má nesrovnatelně větší sílu než ten ze supermarketu.
- Tyto netradiční druhy často netrpí na běžné choroby a škůdce, takže jsou ideální pro BIO pěstování.