Kapara trnitá

Detailní popis produktu

Kapara trnitá - středomořská rostlina, dorůstající do výšky 1-1,5 m. Růst je spíše poléhavý. Na začátku léta se objevují zářivě bílé květy, které zdobí fialově zbarvené tyčinky. Pěstuje se pro drobná, olivově zelená poupata s pikantně nahořklou chutí, které se konzervují a nakládají do solného nálevu. Listy, kůra i kořeny rostliny mají výrazné diuretické účinky. Kapary jsou bohaté na antioxidanty, vitamín C a flavonoidy. Obsahují hořčík, železo a vápník, což přispívá ke zdraví kostí a metabolismu. Okrasná rostlina, která svými květy a zvykem plazení zkrášluje suché zídky a zahrady.

Pěstování: V našich podmínkách se pěstuje výhradně jako přenosná rostlina, kterou umisťujeme slunná stanoviště. Zemina by měla být dobře odvodněná. Na zimu rostlinu necháme v chladné místnosti kolem 5-8°C. Zálivku omezíme.