Kapusta

Kapusta neboli brukev je české označení pro několik druhů dvouleté košťálové zeleniny. Všechny druhy kapusty jsou bohaté na vlákninu, udržují tak v příznivém stavu náš trávicí systém. Kapusta obsahuje vitamin C, vitaminy skupiny B, vitamin E a K. Je v ní také draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, selen a kyselina listová. Kapusta je vhodná k všestrannému využití, na smažení či do salátů.

 

Záznamy nebyly nalezeny, prosíme pokračujte výběrem kategorie nebo použijte vyhledávání.

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.