Kerblík třebule Anthriscus cerefolium

Detailní popis produktu

Kerblík třebule - jednoletá bylina z čeledi miříkovitých, jejíž původní domovinou je oblast Kavkazu a jihovýchodní Evropy. Rostlina vytváří vzpřímený, dutý a jemně rýhovaný stonek, který nese dvakrát až třikrát zpeřené listy světle zelené barvy s velmi jemnou strukturou. Květenstvím jsou drobné bílé okolíky, které se objevují od května do července. Celý habitus působí velmi vzdušně a dekorativně. V gastronomii je kerblík ceněn pro svou specifickou sladce anýzovou až lékořicovou chuť, která nejlépe vynikne v čerstvém stavu. Z hlediska nutričního přínosu jsou listy bohaté na vitamín C, železo, hořčík a karoten. V lidovém léčitelství se kerblík využívá pro podporu trávení, čištění krve a díky mírným močopudným účinkům i při jarních detoxikačních kúrách. V zahradní kompozici se výborně doplňuje s dalšími stínomilnými bylinkami, jako je máta nebo pažitka.

Pěstování: Při pěstování kerblíku je zásadní volba stanoviště v polostínu nebo stínu, neboť na přímém slunci rostlina předčasně vybíhá do květu a listy horkem hořknou. Ideální je humózní, lehká a dobře propustná půda s neutrálním až mírně zásaditým pH v rozmezí 6,5–7,5. Substrát vyžaduje konstantní vlhkost bez dlouhodobého zamokření, které by mohlo způsobit hnilobu kořenového krčku. Doporučený spon pro výsadbu je 20 × 20 cm, což odpovídá hustotě 12–16 sazenic na m². Kultivar vykazuje dobrou odolnost vůči jarním mrazíkům až do -5 °C, avšak jako jednoletka nepřezimuje. Hnojení se provádí střídmě organickými složkami s nižším obsahem dusíku, aby se podpořilo aroma listů na úkor bujného růstu. Mezi možné škůdce patří mšice, prevencí je udržování optimální vzdušné vlhkosti a včasná sklizeň listů před rozkvětem.

Autor: Kristýna | Revize: 29.04. 2026