Kiwi 'Zakarpacie'

Detailní popis produktu

Kiwi 'Zakarpacie' - ovocná popínavá liána, která kombinuje vlastnosti klasického kiwi (Actinidia deliciosa) a mrazuvzdornějších druhů, což se projevuje v dekorativním listovém olistění i chutných plodech vhodných pro přímou konzumaci i zpracování. V dospělosti dosahuje rozměrů přibližně 4 až 5 metrů na výšku i šířku při opěrném vedení na pergolách, trelážích nebo plotových konstrukcích, kde vytváří výrazný zelený prvek. Listy jsou opadavé a před opadem v listopadu mohou vykazovat podzimní zbarvení. Na přelomu května a června se objevují krémově bílé, výrazně medonosné květy, které jsou samosprašné, takže jediná rostlina je schopna plodit bez samčích opylovačů. Plody dozrávají v říjnu a mají oválný tvar s hnědou, jemně chlupatou slupkou a váží přibližně 70 až 100 g, přičemž dužina je šťavnatá a aromatická se sladkou chutí. Tento hybrid je mrazuvzdorný do zhruba –25 °C, což jej řadí mezi odolnější odrůdy. Užitkově se plody hodí k přímé konzumaci, salátům, dezertům nebo konzervování, zatímco jeho robustní růst a rozsáhlý habitus umožňují využití jako solitérní popínavé pěstování na pergolách, obloucích či plotových panelech, kde zároveň poskytuje estetický i užitkový prvek.

Pěstování: V našich podmínkách se pěstuje na teplém, chráněném stanovišti v plném slunci nebo lehkém polostínu, ideálně u jižní stěny či pergoly, která přes den akumuluje teplo a chrání před větrem. Půda má být hlubší, humózní, dobře propustná a trvale mírně vlhká, s reakcí mírně kyselou až neutrální (přibližně pH 5,5-7). Kontejnerové rostliny se vysazují od jara do podzimu, zhruba od dubna do října, ve sponu kolem 2,5-3 m k pevné, stabilní opoře, která unese hmotnost výhonů i úrody. Jsou mrazuvzdorné cca do -28 až -30 °C, mladým jedincům prospívá zimní mulčování kořenové zóny listím či kůrou. Kvůli brzkému rašení mohou mladé výhony poškodit pozdní jarní mrazíky, proto se doporučuje poloha v závětří a s omezeným průnikem studeného vzduchu. Zálivka je důležitá hlavně v prvních letech a v době sucha, půda by neměla zcela vyschnout ani být dlouhodobě přemokřená, na jaře se přidává kompost nebo organické hnojivo. Plody se tvoří převážně na dvouletém dřevě, po sklizni se proto odplozené výhony zkracují nebo odstraňují a ponechávají se mladé, dobře vyzrálé výhony z hlavních ramen, které ponesou úrodu v dalším roce. Plody dozrávají postupně od druhé poloviny září do října, sklizeň probíhá v několika vlnách, kdy jsou bobule pevné, plně vybarvené a aromatické. Kiwi je celkově odolné vůči chorobám i škůdcům, citlivější je pouze na dlouhodobé sucho a přemokření, při vhodném stanovišti poskytuje pravidelné, vysoké výnosy kvalitních plodů.

Více na: Návod na pěstování kiwi

Autor: Lucie | Revize: 18.12. 2025