Moruše bílá 'Milanówek' Morus alba 'Milanówek'

Detailní popis produktu

Moruše 'Milanówek' - moruše, která patří mezi staré ovocné dřeviny původem z Asie, které se ve střední Evropě pěstují pro sladká souplodí i příjemně dekorativní vzhled. Odrůda 'Milanówek', rozšířená zejména v Polsku a okolních zemích, patří ke středně vzrůstným morušovníkům vhodným do soukromých zahrad i menších smíšených sadů. V našich podmínkách vytváří strom vysoký přibližně 5–7 m a široký 4–6 m podle podnože, stanoviště a způsobu řezu. Koruna je zpočátku spíše vzpřímená a hustá, později se rozvolňuje do širšího, mírně nepravidelného tvaru, který dobře propouští světlo k plodům. Větve jsou bez trnů, což usnadňuje údržbu i sklizeň. Listy jsou střídavé, vejčité až eliptické, 6–15 cm dlouhé, na líci sytě zelené, na rubu světlejší. V teplejších podzimních dnech se barví do žlutavých tónů. V květnu až začátkem června nese strom drobné, nenápadné žlutozelené květy v krátkých jehnědách, které poskytují pyl opylujícímu hmyzu, ale nepůsobí rušivě v okrasné kompozici. Plody jsou protáhlá souplodí, obvykle 3–4 cm dlouhá, při zralosti nejprve červená a následně temně fialová až téměř černá, někdy s jemným ojíněním. Dužnina je měkká, velmi šťavnatá, sladká až sladkokyselá, s aromatem připomínajícím ostružiny a směs lesního ovoce. V teplejších oblastech ČR začínají první plody dozrávat zpravidla od poloviny až konce června, hlavní sklizeň probíhá v červenci a podle průběhu počasí se část úrody protahuje do srpna, výjimečně až začátku září. Strom dozrává postupně, takže poskytuje delší období čerstvého ovoce. Plody se uplatňují k přímé konzumaci, do ovocných salátů a dezertů, na džemy, povidla, sirupy i šťávy a dobře snášejí mražení. Obsahují vitamin C, vitamin E, barviva ze skupiny antokyanů, vlákninu a další cenné látky a představují tak zajímavé zpestření letní stravy. Odrůda je funkčně samosprašná, proto plodí i jako solitéra, přesto může přítomnost dalších moruší v okolí násadu plodů mírně zvýšit. 

Moruše bílá - pochází z Číny, avšak již po staletí se pěstuje v oblastech Středozemí a teplejších částech Střední Evropy. Jedná se o strom dosahující výšky přibližně 10–15 metrů s pravidelnou, vzdušnou korunou a kulovitým tvarem. Roste velmi rychle. Jeho listy jsou výrazné, dosahující délky 6–18 cm a šířky kolem 8 cm, mají nesymetrický tvar dlanitě složený ze 3–5 laloků a jsou nádherně sytě zelené. Plody moruše dozrávají v letních měsících, získávají nažloutlou až fialovou a černou barvu. Jsou velmi sladké a aromatické s výraznou příchutí a patří mezi plody s vysokým obsahem vitamínu C. Tento strom preferuje dobře odvodněnou a úrodnou půdu osvětlenou slunečním zářením. Patří k jedněm z nejpozději jarně rašícím stromům. Historicky byl pěstován jako krmná rostlina pro housenky nočního motýla bource morušového, které sloužily k produkci hedvábí z kokonů. Tato praxe se v Evropě datuje až do 16. století. Dnes je morušovník bílý oblíbený díky svým chutným plodům a také pro svůj vzhled, rychlý růst a odolnost. Výsadba tohoto stromu je stále populárnější v soukromých zahradách, kde plní roli dominantního stromu poskytujícího příjemný stín. Existuje mnoho kultivarů, včetně sterilních rostlin vhodných pro tvoření stínících zákoutí. Jeho schopnost snadného tvarování řezem přispívá k jeho mnohostrannému využití.

Pěstování: Prospívá na plném slunci a v teplejších, chráněných polohách, kde dobře vyzrává dřevo i plody. Lze ho pěstovat i v objemnější nádobě na slunném místě. Půda má být středně těžká až lehčí, propustná, humózní, mírně vlhká, bez dlouhodobého zamokření. Optimální je pH přibližně 6,5–7,5, rostlina však snáší i lehce zásadité nebo písčitější půdy, pokud má v prvních letech po výsadbě dostatek vláhy. Sazenice se vysazují obvykle od března do listopadu do jámy s přídavkem kompostu nebo dobře rozloženého organického hnojiva. Vzdálenost mezi rostlinami se volí zhruba 2,5–3 m podle plánovaného tvaru koruny. V prvních sezónách je důležitá pravidelná zálivka, později rostlina krátkodobé sucho poměrně dobře snáší. Na jaře postačí střídmé přihnojení hnojivy s vyrovnaným obsahem živin, s dostatkem draslíku pro podporu vyzrávání letorostů. Řez spočívá v občasném prosvětlení koruny, odstranění poškozených větví a udržování přehledné struktury. Mrazuvzdornost se v našich podmínkách uvádí přibližně do −25 °C, v chráněných městských a vinařských polohách snáší i nižší teploty. Ve vyšších a chladnějších oblastech prospívá na nejslunnějším místě s dobrou drenáží a ochranou před silným větrem a pozdními jarními mrazíky. Při vhodném stanovišti a základní péči patří tato odrůda ke spolehlivým ovocným dřevinám, které doplňují sortiment drobného ovoce v domácích zahradách.

Autor: Nikol | Revize: 3.12.2025